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Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Un nouveau type de bar irlandais

Il a fallu une équipe de bars irlandais pour aider les mixologues de Chicago à redécouvrir leur propre ville.Sean Muldoon et Jack McGarry, les hommes derrière le Dead Rabbit à New York, qui dirigent maintenant le meilleur bar du monde, à Belfast, en Irlande, se sont associés avec Danny Meyer du Union Square Hospitality Group ouvrira GreenRiver en septembre de cette année.
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Premier Speakeasy du Panama

L'art n'est pas toujours une entreprise viable, car il est difficile d'estimer le nombre de peintures que vous pouvez vendre, alors que l'alcool, en revanche, est assez facile à quantifier, note Andrew Hyde, copropriétaire de Jeronimo. «Dans le passé, les gens venaient pour l'ouverture de l'art et avaient peu de raisons de revenir», ajoute-t-il à propos du bar caché qui a ouvert ses portes dans un bâtiment historique du quartier Casco Viejo de Panama City en décembre 2014.
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Comment l'offre et la demande d'Atlanta fonctionnent avec l'adhésion sélective

Atlanta abrite depuis longtemps de nombreuses universités dont les récents diplômés traitent parfois leurs terrains de jeu comme une fête de fraternité prolongée. C'est la raison pour laquelle le partenaire d'exploitation David Reed a décidé d'avoir une limite d'âge et un code vestimentaire pour l'admission dans son bar Supply & Demand, ouvert en octobre de l'année dernière.
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Vecchia Passione

Ce cocktail est un riff de huit ingrédients très amplifié sur un Old Fashioned, incorporant cinq bouteilles de Don Ciccio et Figli et plusieurs ingrédients supplémentaires.1 / 2 oz Amaro Delle Sirene1 / 2 oz Luna Amara1 / 2 oz Amaro Donna Rosa1 / 2 oz Amaro Don Ferné1 / 2 oz de Cinque Aperitivo1 / 4 oz de Cocchi Americano1 / 4 oz de vermouth secOrange amerGarniture: Twist à l'orangeVerser tous les ingrédients dans le verre à mélanger et remuer.
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Rencontrez le nouveau visage de la scène de boissons passionnante de Hong Kong

Le sud de la France est loin de Hong Kong - environ 6 000 milles, pour être exact. Et cette séparation est encore plus grande que la distance ne le suggère. Les champs chargés de lavande le long des coteaux bucoliques sont bien loin des gouffres verticaux du paysage urbain le plus vaste du monde, mais Julien Peros, un visage en plein essor de la scène des vins et spiritueux de Hong Kong, a habilement comblé le fossé.
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Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Guide du buveur pour tirer le meilleur parti des parcs nationaux

Nos parcs nationaux n'ont jamais été aussi populaires. L'an dernier seulement, ils ont accueilli quelque 331 millions de visiteurs coiffés de disquettes dans leurs rivières, montagnes, sentiers et campings. Toute cette recréation en plein air peut certainement donner soif à une personne. Voici les cinq tavernes, hôtels et taprooms qui méritent d'être explorés dans le terrain de jeu des États-Unis.
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