Salade d'aubergines à la mayonnaise



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Hacher finement les aubergines cuites, les mettre dans un bol et faire la mayonnaise : mélanger un jaune avec un peu de sel et une cuillère à café de moutarde, puis ajouter progressivement l'huile, jusqu'à obtenir la mayonnaise, que nous ajoutons sur l'aubergine hachée ; ajouter l'oignon finement haché et le sel au goût; homogénéiser et servir avec du pain à côté d'une salade de tomates.

Je te souhaite bon appétit !


Vidéo: Salade daubergines grillées, recette très facile


Commentaires:

  1. Vonos

    Putain !

  2. Antilochus

    Je regrette de ne pas pouvoir vous aider. Je crois que vous trouverez la bonne décision ici.

  3. Scot

    C'est inutile.

  4. Kirklyn

    Très confortablement! conseiller



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