We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrédients

  • Un paquet de 14 onces de tofu ferme
  • 1/2 tasse de vin blanc
  • 1/2 tasse de sauce soja à faible teneur en sodium
  • 3 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 4 pincées d'assaisonnement pour volaille
  • 2 tasses de farce préparée
  • 2 tasses de sauce aux champignons

Instructions

Coupez un bloc de tofu frais en quatre plaques de 4 pouces sur 4 pouces. Mettez le tofu dans un plat ou un plat allant au four qui est assez grand pour que le tofu ne se chevauche pas. Mélanger le vin, la sauce soja et le beurre. Verser 1/2 de la marinade sur le tofu et réfrigérer au moins 1 heure. Coupez 4 morceaux d'étamine à une seule couche d'environ 6 par 10 pouces.

Saupoudrer chaque morceau de tofu d'assaisonnement pour volaille et le déposer sur l'étamine, côté assaisonné vers le bas. Ajouter un peu de farce à la moitié du carré de tofu. En soulevant l'étamine, roulez le côté vide du tofu sur la farce et recouvrez étroitement l'étamine. Tournez l'extrémité de l'étamine et repliez-les sous et remettez-les dans la poêle avec le reste de marinade. Le tofu ne couvrira pas complètement la farce au fond, mais la gaze la maintiendra en place.

Verser un peu de marinade sur chaque rouleau et cuire au four à 350 degrés pendant 1 heure, en arrosant toutes les 15 minutes. Retirer l'étamine et servir avec une sauce aux champignons.

Faits nutritionnels

Portions4

Calories par portion490

Équivalent folate (total)112µg28%

Riboflavine (B2)0.4mg21.5%


  • 4 cuillères à café de mayonnaise épaisse
  • 1 tête de laitue iceberg (4 feuilles extérieures seulement)
  • 1/4 livre de dinde tranchée (sans sucre ajouté)
  • 1/4 lb de lanières de bacon précuites (8 tranches)
  • 1 tomate, tranchée finement pour faire 8 tranches
  • 1/4 livre de fromage suisse tranché
  • Cure-dents

Portions 4
Temps de préparation 8 minutes
Temps de cuisson 8 minutes
Adapté de palatablepastime.com


Rouleaux de dinde aux légumes sans gluten

  • Auteur : Krista
  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • Durée totale : 5 minutes
  • Rendement : 3 cumuls 1 x
  • Catégorie : Déjeuner
  • Méthode : sans cuisson
  • Cuisine : Américaine

La description

Le déjeuner est devenu beaucoup plus facile avec ces Rouleaux de dinde aux légumes sans gluten! Cette recette riche en protéines et sans pain contient moins de 200 calories et n'utilise que 5 ingrédients !

Ingrédients

  • 2 oz . Oscar Mayer Selects Poitrine de dinde fumée naturelle au bois de pommier (environ 6 tranches)
  • 2 cuillères à soupe de houmous (j'ai utilisé du poivron rouge rôti)
  • 6 allumettes de poivron rouge
  • 6 allumettes de concombre
  • 6 allumettes de carotte

Instructions

  1. Empilez deux tranches de dinde l'une sur l'autre. Étaler une partie du houmous au centre de la dinde. Ajouter 2 allumettes de poivron rouge, de concombre et de carotte.
  2. Rouler la dinde d'un côté à l'autre, en veillant à bien ranger les légumes au milieu.
  3. Répétez le processus.

Nutrition

  • Portion: 1
  • Calories : 194
  • Sucre: 7 grammes
  • Sodium: 617 mg
  • Gros: 6 grammes
  • Les glucides: 16 grammes
  • Fibre: 5 grammes
  • Protéine: 13 grammes
  • Cholestérol: 25 mg

Mots clés: roulés de dinde, recette de dinde facile, recette de légumes facile, meilleure recette de légumes, recette de déjeuner facile, recette de déjeuner rapide et facile, déjeuner scolaire facile, recette de déjeuner sain

Avez-vous fait cette recette?

SI VOUS FAITES CETTE RECETTE, ASSUREZ-VOUS DE PRENDRE UNE PHOTO ET DE LA HASHTAG #JOYFULHEALTHYEATS . J'ADORE VOIR CE QUE VOUS FAITES !


INSTRUCTIONS

Tapisser une passoire ronde de taille moyenne avec un chiffon à fromage ou un torchon propre et fin. Écrasez le tofu dans un grand bol avec vos mains en ajoutant du sel et du poivre au goût.

Placer le tofu émietté dans la passoire et presser. Placez une autre toile à fromage sur le dessus du tofu. Placez la passoire sur le dessus d'un bol pour récupérer le liquide. Placez un poids lourd sur le tofu. Réfrigérer la passoire, le tofu et le poids pendant une nuit ou pendant 2 à 3 heures.

Faire la farce : Dans une grande poêle, faire revenir le céleri, 1 c. le gingembre, les carottes et les champignons dans 2 cuillères à soupe d'huile de sésame jusqu'à tendreté. Ajouter la sauge, le thym, le sel et le poivre, le romarin et 1/4 tasse de tamari. Bien mélanger et cuire 5 minutes. Ajouter les cubes de pain préparés et bien mélanger. Ajouter le beurre fondu non journalier et bien mélanger pour humidifier. Retirer du feu.

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C). Graisser une plaque à biscuits.

Faire la sauce à badigeonner. Mélanger 1/2 tasse d'huile de sésame, 1/4 tasse de tamari, 2 c. miso, 5 c. jus d'orange et 1 c. la moutarde dans un petit bol bien mélanger.

Sortez le tofu du réfrigérateur et retirez le poids. Évidez le tofu de manière à ce qu'il reste un pouce de tofu dans la passoire. Placez le tofu évidé dans un bol séparé. Badigeonner la garniture de tofu d'une petite quantité de sauce à badigeonner. Déposer la farce au centre de la coquille de tofu. Placer les restes de tofu sur la farce et presser fermement. Retourner le tofu farci sur la plaque à biscuits préparée. Mettre le côté tofu restant de la "dinde" (le côté plat) vers le bas. Appuyez doucement sur les côtés de la "dinde" pour former une forme plus ovale. Badigeonner la dinde de tofu avec la moitié de la sauce à badigeonner. Placer les brins de romarin sur le tofu. Couvrir la "dinde" avec du papier d'aluminium.

Cuire au four pendant une heure. Au bout d'une heure, sortez la « dinde » du four et retirez le papier d'aluminium. Arroser la "dinde" avec le reste de sauce à l'huile de tamari (réserver 4 cuillères à soupe de sauce). Remettre la dinde au four et cuire encore une heure ou jusqu'à ce que la dinde au tofu soit dorée. Placer la dinde au tofu sur un plat de service, badigeonner du reste du mélange d'huile de tamari et servir chaud.


  1. Faire un lot de Farce au pain de maïs, fabriquez le vôtre ou utilisez-le en magasin. Mettre de côté.
  2. Faire la marinade et réserver.
  3. Égoutter le tofu, le placer dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fin
  4. Ajouter le tofu dans un grand bol, mélanger avec les assaisonnements.
  5. Placez une étamine ou une serviette fine (j'ai utilisé du papier sulfurisé) à l'intérieur d'une passoire, ajoutez le tofu. Couvrir le tofu d'une étamine ou d'une serviette fine, puis ajouter des poids sur le dessus du tissu. Placer la passoire sur un endroit et réfrigérer pendant 2 heures. (Sautez cette étape si vous utilisez du tofu super ferme)
  6. Après avoir refroidi, le tofu, retirez le milieu du tofu pour former un trou et environ un pouce de tofu restant à la base et sur les côtés, réservez le tofu évidé.
  7. Déposer la farce au centre du tofu évidé et recouvrir la farce avec le tofu restant en appuyant avec la paume des mains.
  8. Badigeonner le tofu avec la marinade. Renverser le tofu sur une plaque à pâtisserie et façonner le tofu en forme ovale.
  9. Badigeonner le dessus et les côtés du tofu avec la marinade. Couvrir le tofu de papier parchemin, de papier d'aluminium et cuire au four préchauffé à 400 degrés pendant 1 heure, en arrosant toutes les 30 minutes. Retirer le couvercle après 1 heure et cuire au four pendant 30 minutes jusqu'à coloration dorée.
  10. Retirer la dinde au tofu et la transférer sur un plat de service, garnir de romarin et de canneberges.


15 déjeuners à faible teneur en glucides avec des wraps de laitue sains

Déplacez-vous, triste salade de bureau. Nous avons trouvé un moyen génial de garder votre déjeuner à faible teneur en glucides sans tous les légumes verts fanés. Entrez: wraps de laitue. Enveloppez n'importe quel type de protéine ou de mélange de légumes avec de grandes feuilles robustes et le tour est joué ! Vous êtes une star du wrap avec un festin nutritif dans la paume de votre main. La laitue au beurre et les feuilles de romaine sont idéales, mais le chou et le chou vert fonctionnent également tant que vous équilibrez la saveur amère avec une garniture protéinée sucrée ou épicée. Des recettes comprenant tout, du poulet et des haricots noirs au porc et au tofu, ces 15 wraps à la laitue sauront plaire à tous les palais.

Wraps poulet-laitue

1. Wraps de laitue au poulet de style restaurant
Gardez les choses classiques avec un P.F. Le relooking de Chang que vous pouvez concocter en 15 minutes chrono. Une marinade rapide et une sauce de service donnent à ces bébés un double coup de saveur. Chaque portion contient 288 calories et 23 grammes de protéines pour vous garder sous tension jusqu'à la fin de votre journée. Photo et recette : Lee Hersh / Bonnes trouvailles gourmandes

2. Wraps de laitue au poulet asiatique aux arachides
Pas envie d'allumer le four ? Cette recette inventive combine le goût d'arachide d'inspiration asiatique avec la commodité du poulet rôti du commerce. Il sera plus facile de retirer le poulet de l'os tant qu'il est encore chaud, alors ne tardez pas après votre retour du marché. Photo et recette : Londres / Sans gluten avec L.B.

3. Coupes à salade Waldorf
Les sandwichs traditionnels à la salade de poulet Waldorf contiennent généralement plus de 10 grammes de matières grasses. Allégez les choses en abandonnant le pain et en utilisant du yogourt grec à la place de la mayonnaise. Chaque tasse de laitue contient 80 calories, vous pouvez donc vous sentir bien pour en savourer plus d'une. Photo et recette : Nicole / Cassonade

4. Wraps de laitue au poulet chipotle
Si vous avez le temps, faire mariner votre volaille dans cette sauce épicée pendant quelques heures fera passer votre déjeuner au niveau supérieur. Pour une expérience pleine de saveurs, n'oubliez pas de garnir le poulet grillé de mangue, d'avocat et d'oignon. Mangez-le comme repas de midi ou utilisez cette recette pour épater vos invités lors de votre prochain barbecue. Photo et recette : Gaby / Qu'est-ce que Gaby cuisine

5. Wraps de laitue au poulet Buffalo
Avec 25 grammes de protéines et moins de 125 calories, ces enveloppements sont définitivement adaptés à la taille. L'utilisation de votre mijoteuse pour préparer le poulet peut prendre un certain temps, mais vous aurez beaucoup de restes à utiliser pour le déjeuner toute la semaine. Photo et recette : Gina / Goût Maigre

Wrap végétarien à la laitue

6. Wraps au chou avec sauce épicée aux arachides
À l'intérieur de ces wraps se cachent du tofu croustillant et un arc-en-ciel de légumes. Utilisez des cure-dents pour sécuriser vos créations, puis trempez chaque bouchée dans une sauce aux arachides sucrée et salée. Garder les choses végétaliennes? Omettez le miel. Photo et recette : Sarah Yates / Une maison dans les collines

7. Wraps de laitue tempeh à la mangue
Ces bouchées végétariennes se préparent rapidement, ce qui en fait un excellent choix pour les soirs de semaine chargés. Le tempeh émietté se marie bien avec les noix de cajou, le concombre et la menthe pour un repas tout en vedette. Faites-les en 20 minutes et vous vous régalerez avant de vous en rendre compte. Photo et recette : Kiersten / Oh mes légumes

8. Wrap de chou vert arc-en-ciel
À moins de 15 calories par feuille, le chou vert est beaucoup plus sain que votre tortilla moyenne. De plus, ils sont enrichis de vitamines A, C et K. Rah-rah, des aliments crus ! Conseil de pro : assurez-vous de couper vos légumes en fines lanières pour qu'ils s'enroulent plus facilement. Photo et recette : Perry Santanachote / La vie par brûlure quotidienne

9. Wraps aux haricots noirs et aux noix
Même les carnivores adoreront ce mélange inventif de noix, de haricots noirs et d'épices. Les noix en forme de cerveau sont une excellente source d'ALA, une graisse saine liée à un risque réduit de maladie cardiaque. Assaisonnez votre « viande » avec des épices et du jus de citron vert, puis servez-la avec du guacamole ou de la salsa à part. Photo et recette : Becca / Amusez votre bouche

10. Wraps de laitue aux pois chiches à l'avocat
Avec seulement quatre ingrédients sans cuisson, ces wraps végétaliens (et sans gluten!) Grâce au mélange crémeux d'avocat et de pois chiches, cette recette contient des graisses et des fibres saines, de sorte que vous vous sentirez rassasié jusqu'à l'heure du dîner. Photo et recette : Savane / Garde-manger végétalien sans gluten

Wraps à la dinde et au porc

11. Wraps de laitue épicée
Vous aimez votre chow plus chaud que chaud? Ajoutez de la sriracha (ou une autre sauce chili) à cette recette et vos papilles gustatives seront au paradis de feu. Pour contrôler les niveaux de sel, optez pour une sauce de soja à faible teneur en sodium. Photo et recette : Rachel / Clean Food Crush

12. Wraps de laitue à la dinde maigre
C'est un retour aux sources avec ce déjeuner simple. Rouler ensemble la dinde de charcuterie, la laitue iceberg, le houmous et le concombre avec une pincée de paprika pour un peu de piquant. Glissez quelques épinards au milieu de votre roll-up, si vous avez envie de légumes supplémentaires. Photo et recette : Sheerluxe

13. Wraps au porc sucré et salé
Avec beaucoup de saveur umami à revendre, vous voudrez probablement porc ces enveloppes pour vous tout seul. Pour éviter toute culpabilité, n'oubliez pas de vider l'excès de graisse après avoir fait dorer votre porc haché. Profitez de 23 grammes de protéines et 250 calories par portion. Photo et recette : Perry Santanachote / La vie par brûlure quotidienne

14. Coupes de laitue au porc avec salsa de concombre
Pour équilibrer le porc épicé dans cette tasse, pourquoi ne pas ajouter une salsa facile à base de concombre pour rafraîchir les choses ? Le croquant satisfaisant pourrait également aider à étouffer les envies de chips. Si vous êtes végétarien, remplacez la viande par des champignons hachés et vous serez prêt à partir. Photo et recette : Alyssa / Alyssa et Carla

15. Wraps de laitue Banh Mi
Les sandwichs vietnamiens traditionnels Banh Mi contiennent généralement des baguettes françaises transformées qui maintiennent les fixations ensemble. Volez ces mêmes saveurs mais abandonnez les glucides avec cette recette géniale. Bonus : les légumes marinés rapidement prendront le temps qu'il vous faudra pour dorer votre porc. Photo et recette : Nicole / Cuisiner pour toujours


Rouleau de dinde végétalien

Quoi?! Ouais, vous avez bien lu… c'est un Rouleau de dinde végétalien, et c'est aussi sans gluten ! C'est l'une de mes recettes préférées absolues, et je prépare ce rouleau de dinde végétalien pour ma famille, mes amis, mes étudiants et mes clients depuis plus de 20 ans ! Beaucoup de gens préfèrent cela au tofu ou au seitan achetés en magasin, car la texture est plus agréable (elle n'est ni moelleuse ni spongieuse). Quand je suis devenu sans gluten en 2012, je l'ai rempli de farce sans gluten, et c'est toujours aussi bon (personne ne l'a même remarqué!) Si vous n'êtes pas sans gluten, vous pouvez le farcir avec n'importe quelle farce végétalienne. Alors qu'est-ce que c'est ? Ce dont nous parlons ici, c'est du tofu ferme bien assaisonné enroulé autour de la farce (sans gluten si nécessaire), cuit au four jusqu'à ce qu'il soit ferme, tranché et servi avec de la sauce. Ce rouleau de dinde végétalien fait une belle pièce maîtresse pour un plat principal, et personne ne manquera l'oiseau ! Vous pouvez également le préparer à l'avance et le réfrigérer ou même le congeler et le réchauffer au moment venu. C'est un succès auprès des végétaliens et des non-végétaliens, et c'est le plat principal parfait pour tout repas de vacances ! Juste au cas où vous cherchez la meilleure sauce végétalienne de tous les temps, je suis là pour vous! Cliquez ici pour la recette incontournable de la meilleure sauce végétalienne de tous les temps (avec option sans gluten), à servir avec ce rouleau de dinde végétalien. C'est un match fait au paradis !

Voyons donc comment vous pouvez apporter ce délice à votre table et commencer à impressionner tous vos invités avec vos compétences de chef végétalien !! Vous allez commencer par préparer la farce, j'ai donc inclus une recette pour la version sans gluten dans cet article. Si vous (et vos invités) n'avez pas besoin de farce sans gluten, n'hésitez pas à la farcir avec n'importe quelle farce, ou utilisez du pain ordinaire avec ma recette. Vous pourrez probablement utiliser plus de bouillon, car le pain ordinaire est généralement plus solide que le pain sans gluten. Cela étant dit, je suis la seule personne de ma famille qui doit maintenir un régime gf, et puisque je suis le chef ici, je fais de la farce gf, et personne ne s'en soucie ou ne se rend compte qu'ils mangent un festin entièrement gf . ??

Pain sans gluten clair et foncé en cubes

Pour la farce, j'aime utiliser deux sortes de pain, car j'aime les couleurs contrastées. Je trouve que ça fait une plus belle farce. Cette fois, pour le pain léger, j'ai utilisé du pain de tapioca Ener-G (c'est beaucoup mieux qu'il n'y paraît !), car il est légèrement aigre, comme un pain au levain. Pour le pain plus foncé, j'ai utilisé le pain paysan de Kim et Jake trouvé dans la section surgelée de Whole Foods. Il est robuste et la texture est assez incroyable. Ces deux pains résistent très bien à l'ajout du bouillon dont vous avez besoin pour faire une bonne farce. J'ai également utilisé des tranches de style Schar Bakery Deli dans le passé, et cela a bien fonctionné aussi. Je coupe le pain en petits cubes et le fais cuire au four à 350* pendant environ 25 minutes pour le sécher.

Une fois que le pain est un peu séché, vous pouvez faire sauter du céleri, de l'oignon haché, du thym, du romarin et de la sauge dans de l'huile d'olive, puis nous ajoutons de la margarine végétalienne, du sel et du poivre et du bouillon végétalien de poulet. J'aime utiliser le bouillon sans poulet Imagine Foods pour cette recette, car la saveur est excellente et il est prêt à être utilisé. Suivez mes instructions étape par étape pour faire la farce dans la recette ci-dessous. Il sortira super ! Je reçois beaucoup de questions sur le pot dans l'image ci-dessus. J'adore cette poêle et je l'utilise beaucoup. C'est la cocotte en fonte émaillée Lodge. C'est 6 Qts., et ça marche très bien pour ça (et tant d'autres choses – et d'ailleurs, qui peut résister au ROUGE ?!) Voici à quoi ça ressemble avec le couvercle…

À quel point cette farce a-t-elle l'air délicieuse?

Maintenant que votre farce est terminée, vous allez préparer le tofu pour le rouleau végétalien de dinde. Pour la dinde, nous allons commencer par le tofu le plus ferme et le plus sec que vous puissiez trouver. Pour moi, cela signifie que le tofu sous vide Wildwood, mais d'autres marques de tofu sous vide fonctionneront tout aussi bien. Si vous devez acheter du tofu dans une baignoire, je vous recommande de le presser pendant quelques heures avant de l'utiliser. Voici un lien pour une excellente presse à tofu sur Amazon. N'achetez pas de tofu soyeux, vous voulez de la texture dans cette recette.

De gauche à droite : tofu ferme, levure nutritionnelle, amidon de maïs, sel rose de l'Himalaya, gélose, poudre d'oignon et poudre d'ail

Vous allez combiner tous les ingrédients ci-dessus dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse. Résistez à l'envie d'ajouter de l'eau, elle se rassemblera et formera une pâte rigide et épaisse. Un mot sur la gélose. La gélose est fabriquée à partir d'une algue de type pf et peut être utilisée pour tout gélifier, du fromage végétalien au glaçage, en passant par les desserts végétaliens de type gélatine, et nous l'utilisons ici pour la raffermir lorsque nous la cuisons. Cette recette fait appel à de la gélose en poudre, que vous pouvez trouver dans certains magasins ou sur Amazon. Je trouve que les flocons sont plus faciles à trouver, alors ce que j'ai fait ici a été de prendre un paquet de flocons d'agar et de les broyer dans un moulin à café (propre!) Jusqu'à ce qu'il forme davantage de poudre. Les flocons d'agar et la poudre d'agar ne sont pas toujours interchangeables dans une recette, mais cela fonctionne bien ici. Après avoir traité tout cela jusqu'à ce qu'il soit lisse, vous êtes prêt à commencer à former le rouleau.

Disposez deux feuilles de papier parchemin, d'environ 16 pouces chacune, et chevauchez-les d'environ deux pouces. Étaler le mélange de tofu sur le papier sulfurisé en formant un rectangle d'env. 8 & 21512 et environ 1 pouce d'épaisseur. Essayez de vous assurer que l'épaisseur est constante. Après cela, placez un monticule de farce au centre et formez un tube. Vous pouvez faire la partie suivante par vous-même, mais c'est vraiment utile si vous pouvez avoir quelqu'un pour vous aider. Prenez les côtés du papier parchemin et repliez le tofu sur la farce. Lorsque les extrémités du papier se rencontrent, roulez l'une sur l'autre en serrant le rouleau. Lissez maintenant le rouleau ensemble. À ce stade, j'ouvre généralement le papier et lisse davantage toute partie qui en a besoin. S'il y a des fissures dans le tofu, lissez-en un peu. S'il s'agit d'une grosse fissure, vous pouvez pincer une partie de l'excès des extrémités et l'utiliser pour réparer la fissure. Maintenant, roulez le papier parchemin, repliez le dessus et tordez les extrémités (comme un gros bonbon). À deux mains, soulevez le rouleau et demandez à votre assistant de glisser deux morceaux de papier d'aluminium sous le rouleau, de la même manière que le papier a été disposé. Enroulez le papier d'aluminium autour du rouleau, pliez à nouveau le dessus et tordez les extrémités. Maintenant, ramassez-le et mettez-le sur une plaque à biscuits. Temps de cuisson!

Voici une vidéo que j'ai faite qui explique tout le processus (c'est ma première vidéo YouTube, alors montrez-lui un peu d'amour ! Partagez, aimez, commentez, abonnez-vous, vous savez – tous ces trucs YouTubey !)

Si vous avez des questions concernant cette recette ou le processus, n'hésitez pas à commenter ici ou sur YouTube, ou à me contacter sur les réseaux sociaux. Je suis heureux de vous aider ! Lorsque votre rouleau est prêt, laissez-le refroidir dans les emballages et servez ou réfrigérez jusqu'à environ une heure avant l'heure du dîner. Puis réchauffez-le environ 30 minutes à 350*, dans les wraps. Vous pouvez également le congeler. En cas de congélation, vous devrez le décongeler pendant plusieurs heures avant de le réchauffer. Après chauffage, je le coupe en tranches 1 & 8243 et mets les extrémités de côté. Je trempe quelques morceaux de chou frisé rouge dans de l'eau chaude (pour rendre les couleurs vraiment vibrantes - fonctionne aussi avec le chou vert), et je les étale sur un plateau. Je décore avec des canneberges.

Ce rouleau de dinde végétalien est incroyable lorsqu'il est servi avec la meilleure sauce végétalienne de tous les temps (également sans gluten), des haricots verts à l'ail (gf), de la purée de pommes de terre, des ignames, de la sauce aux canneberges et tout ce que vous aimez manger pour un repas de vacances!

Voici quelques autres recettes que vous pourriez aimer pour un festin des Fêtes! (Tout sur mon blog est végétalien et sans gluten)

Thanksgiving est ma fête préférée ! J'ai toujours eu de merveilleux Thanksgiving avec ma grande famille qui grandissait. Tant de souvenirs de ma grand-mère préparant le dîner et de tantes, oncles, cousins ​​et frères et sœurs tous réunis dans la petite maison de mes grands-parents. Dans mes 20 ans, Thanksgiving était un énorme festin végétalien chez nous, partagé par tous nos amis Deadhead. Depuis environ 15 ans, Thanksgiving campe avec mon mari et mes enfants, les parents de mon mari, ma sœur et ma famille, et mes cousins ​​de Vegas. Je prépare habituellement deux de ces rouleaux végétaliens ‘Turkey’ (environ une semaine à l'avance et je les congèle). Nous avons tous des remorques/camping-cars et nous avons un tas de places ensemble. Même si notre famille n'est pas végétalienne, elle mange un Thanksgiving végétalien ! Nous avons chacun un travail que nous faisons pour contribuer au repas. Nous rassemblons quelques tables de pique-nique et mes garçons aident leur grand-mère à décorer les tables avec des nappes de fête, des citrouilles et des pommes de pin. Nous mangeons l'après-midi avant qu'il ne fasse froid (en Californie) (milieu des années 40-50 la nuit). Après avoir mangé et nettoyé, parfois nous allons nous promener, et parfois nous allons de l'avant et construisons notre feu de camp. Ensuite, c'est du vin, des tartes et des câlins au coin du feu. J'adore préparer la nourriture chaque année et j'aime à quel point les garçons sont excités. J'espère que votre Thanksgiving est fantastique et que cette recette vous plaira ! C'est aussi super pour le dîner de Noël ! Faites de la bonne nourriture et faites de bons souvenirs!


Idées de déjeuners adaptés aux enfants

Partagez ceci

Rejoignez une alimentation saine

Créez un flux personnalisé et ajoutez vos favoris à vos favoris.

Rejoignez une alimentation saine

Créez un flux personnalisé et ajoutez vos favoris à vos favoris.

idées de repas propres pour les enfants

"], "filter": < "nextExceptions": "img, blockquote, div", "nextContainsExceptions": "img, blockquote">>'>

Comment faire des roulés à la dinde

Pour faire ces roulés, prenez simplement un bol moyen et mélangez le fromage à la crème, le cheddar, l'ail et les herbes jusqu'à ce qu'ils soient complètement combinés.

Étaler une fine couche du mélange de fromage à la crème sur une tortilla, puis garnir de 2 tranches de dinde.

Enroulez le wrap fermement et coupez-le en morceaux égaux. Répétez avec tous les wraps.

J'ai pu couper mes wraps en 8 morceaux égaux et j'ai jeté les extrémités. Je me suis retrouvé avec environ 30 roll-ups.

Servir immédiatement ou conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine.

La fiche de recette imprimable avec la liste COMPLÈTE des ingrédients et des instructions se trouve au bas de cet article.


Tortillas végétaliennes Pinwheels | Roulades de tortillas

Tout le monde mérite de goûter ces tortillas végétaliennes | Roulades de tortillas. Ces tortillas roulées de la taille d'une bouchée sont crémeuses et regorgent de saveurs. Il faut se méfier! Personne ne peut en manger un seul ! . Ils sont très addictifs et se dévorent en un rien de temps. Les moulins à tortillas sont l'un des apéritifs les plus polyvalents et les plus faciles qui conviennent aussi bien aux occasions décontractées qu'aux occasions spéciales. Je les ai peut-être fait plus d'une centaine de fois. Pas étonnant que mes copines m'appellent la &ldquoPinwheel Queen&rdquo.

J'ai été initié à cette idée par un très bon ami Sonal il y a 10 ans lors d'une réunion et j'ai été accroché pour la vie. Ai-je mentionné à quel point il est facile de préparer ces apéritifs fantaisistes ! Ces moulins à vent de tortilla végétaliens | Les tortillas roulées peuvent être personnalisées à votre goût. C'est maintenant mon apéritif de prédilection au menu pour presque toutes les occasions.

Cela ne veut pas dire que je répète la même recette encore et encore. La beauté de faire des roulés de tortilla est qu'elle est très polyvalente. La garniture est différente à chaque fois que je prépare (pensez à la cuisine) et la base, c'est-à-dire les tortillas, reste inchangée.

Vous pouvez faire des tortillas à la maison si vous le souhaitez. Il y a tellement de tortillas colorées disponibles dans les épiceries dans de superbes couleurs et saveurs. Les tortillas achetées en magasin facilitent en effet la vie lors de la préparation de cet apéritif pour une foule.

Vous pouvez utiliser des rotis faits maison pour préparer les petits pains pour le déjeuner de vos enfants ou le goûter après l'école.

Ces tortillas roulées sont toujours un succès auprès des enfants comme des adultes. Des amuse-gueules faciles qui sont même salissants en mangeant. Vous n'avez pas besoin d'assiettes supplémentaires pour les servir. Une recette amusante de nourriture ramasse-moi en effet! Ces moulins à vent de tortilla végétaliens | Les rouleaux de tortillas sont également économiques.

La recette ci-dessous fait environ 80 pièces en moins de 20 minutes de préparation et moins de 12 $, ce qui est une bonne affaire pour la restauration d'une foule.

J'ai récemment fait des roulés de tortillas italiennes avec du fromage à la crème comme base pour un pique-nique au parc. Et ce fut fini en un rien de temps.

Et j'ai préparé une version grecque des tortillas roulées pour la fête d'anniversaire de mon fils avec du houmous comme base au lieu de fromage à la crème. Cela a-t-il l'air très soigné pour n'importe quel réglage ?

Il est difficile de résister à ces recettes colorées et peuvent également égayer votre table de fête. Un apéritif facile à préparer à l'avance qui peut être préparé de plusieurs façons.

Alors cette fois, quand je l'ai fait, j'ai pensé à faire un post rapide et à partager cette idée ainsi que cette recette avec vous les gars au cas où vous ne l'auriez pas encore essayé ! Vos invités pourraient penser que c'est très compliqué et vous avez passé beaucoup de temps à faire ces rouleaux attrayants. Mais en fait, il ne fait que mélanger la garniture, l'étaler sur la tortilla, la rouler et la couper.

Cette recette est un must car &ndash

Il peut être préparé à l'avance

Super apéritif pour pique-nique, fêtes, repas-partage

Ajout incroyable pour le jour du match

Collation après l'école / boîte à lunch

J'espère que vous aimez cette recette sur Tortillas Vegan Pinwheels | Roulez la tortilla et essayez-la. J'aimerais vous entendre. J'adore être ici, ne manquez pas une seule recette - Abonnez-vous maintenant et recevez-la gratuitement et obtenez chaque recette dans votre boîte de réception. La boîte d'abonnement se trouve sur la page d'accueil et sous chaque publication de recette. Si vous avez essayé l'une de mes recettes, envoyez un commentaire dans la section commentaires ou sur ma page Facebook carveyourcraving dans la section messages ou taguez-moi @carveyourcraving sur instagram.


Ci-dessous, nous avons arrondi 22 rouleaux de moulinet.

Pour afficher les instructions complètes pour l'un de ces rouleaux, veuillez suivre les liens ci-dessous.

1. Rouleaux de dinde

Ces roulés de dinde faciles sont remplis de dinde fumée, de fromage suisse, d'avocat et d'épinards, le tout emballé et tranché en moulinets. Le parfait déjeuner facile ou une collation de fête!

2. Moulins à vent Jalapeño Popper

Une recette facile de Jalapeño Popper Pinwheels remplis de fromage, de jalapeños en dés et de bacon émietté.

Parfait pour une collation, un déjeuner ou un apéritif!

3. Copiez Cat Costco Turkey Swiss Pinwheels

Ces Copy Cat Costco Turkey Swiss Pinwheels sont une option de déjeuner parfaite à préparer à l'avance.

Crémeux, faciles et avec un mélange parfait de fromage suisse, de dinde tranchée et de légumes en sandwich - ils font un magnifique apéritif de vacances ou une excellente bouffe de jour de match.

4. Moulins à salade grecque

Ces moulins à salade crémeux à la grecque sont un délicieux apéritif à tout moment de l'année et tout le monde les aime !

Ajoutez un peu d'origan et un trait de vinaigre de vin rouge et vous obtenez la perfection du moulinet !

5. Rouleau de tortilla hawaïenne

Ces simples roulés de tortilla hawaïennes sont délicieux !

Avec des couches de fromage à la crème et d'ananas sucré garnis de jambon savoureux et enroulés dans l'apéritif ou le déjeuner parfait, la combinaison sucrée et salée en fait un favori facile que vous pouvez préparer en un rien de temps !

6. Roulés aux tomates séchées et au basilic

Cette recette est simple, ne nécessitant que 8 ingrédients et 15 minutes de préparation ! Mélangez simplement les ingrédients de la garniture, étalez-les dans une tortilla, roulez et tranchez!

7. Roulés au poulet et au bacon Ranch

Les moulins à vent au poulet et au bacon sont un emballage facile que vos invités adoreront avec du poulet, du bacon, du fromage et des assaisonnements ranch.

Ils sont délicieux chauds et froids !

8. Recette de moulins à vent mexicains

Cette recette facile de moulins à vent mexicains est un favori de la fête qui regorge de saveurs vives et audacieuses dont vous aurez envie!

Vos invités vous demanderont des secondes et des tiers !

9. Les moulins à vent de Monte Cristo

Inspirés d'un sandwich populaire, ces moulins à vent Monte Cristo cuits au four sont sucrés et salés et seront certainement votre recette d'apéritif tout au long de la saison des vacances !

10. Roulés au jambon et au fromage

Roulés faciles au jambon et au fromage avec pâte feuilletée. Seulement QUATRE ingrédients !

Tout le monde aime cette recette d'apéritif simple et délicieuse. Facile à préparer à l'avance et parfait pour les fêtes aussi!

11. Pinwheels de dinde avec tartinade aux canneberges

Des moulins à vent de dinde sains superposés sur une tartinade aux canneberges sucrée mais épicée avec des épinards frais enroulés ensemble sur une tortilla de blé entier !

12. Rouleaux de tortillas au poulet Buffalo

D'accord les fanatiques de foot, voici un apéritif qui marque toujours un touchdown !

13. Rouleaux de jambon et de fromage au four

Ces rouleaux de jambon et de fromage au four sont une recette facile d'apéritif ou de dîner qui est toujours un favori de la foule.

Ils sont préparés avec de la pâte à croissant, du jambon Forêt-Noire Boar's Head SmokeMaster™, du fromage suisse, puis recouverts d'un délicieux glaçage à la moutarde.

14. Rouleaux d'épinards au bacon

Ces roulés au bacon et aux épinards sont absolument parfaits pour tout type de fête ou si vous ressentez juste un petit amuse-gueule pour le déjeuner ou le dîner !

15. Rouleaux de tortillas au rosbif

Les roulés de tortilla au rosbif sont un excellent apéritif ou déjeuner à préparer.

Rapide à préparer et rempli de délicieuses saveurs comme le rosbif, le raifort, le fromage à la crème, le fromage et l'oignon vert.

16. Roulés de tortillas au poulet Buffalo

Vous aimez les ailes de bison ? Si vous le faites, vous allez adorer ceux-ci!

Cette recette de tortillas au poulet Buffalo fait un délicieux plat de fête avec toutes les saveurs des ailes de buffle + du fromage bleu, mais sans le désordre.

17. Taco Pinwheels

Ces moulins à tacos sont faits de poulet, d'assaisonnements pour tacos, de fromage à la crème et de poivrons, le tout enroulé dans des tortillas.

Un apéritif de fête facile à préparer à l'avance!

18. Brochettes d'artichauts aux épinards

Pain plat tendre rempli d'une trempette crémeuse aux épinards et aux artichauts et roulé dans des moulins à vent de la taille d'une bouchée.

Cet apéritif facile est le complément parfait à votre prochaine fête, réunion de famille ou déjeuner !

19. Tacos au four

Oh, Taco Pinwheels, je ne peux pas m'arrêter, je ne m'arrêterai pas !!

Tout ce dont vous avez besoin est de la pâte feuilletée, de la viande à tacos, des tomates et du fromage, ainsi que quelques bols de garnitures comme du guacamole !

20. Moulinets aux canneberges et à la feta

Les canneberges sucrées avec la feta piquante et les oignons rendent cet apéritif à 5 ingrédients non seulement facile mais délicieux.

J'aime utiliser des tortillas aux épinards pour une touche de vacances supplémentaire.

21. Rouleaux de cornichons à l'aneth

Les rouleaux de cornichons à l'aneth sont l'aliment de fête ultime !

Ils sont si délicieux, et ils sont meilleurs quand ils sont préparés à l'avance! Ne peut pas battre ça pour la nourriture de fête!

22. Pinwheels Ranch au bacon de dinde

Les moulins à vent à la dinde et au bacon sont un enveloppement facile avec de la dinde, du bacon, du ranch et du fromage et sont parfaits pour un apéritif ou un déjeuner !

Ils sont délicieux servis chauds ou froids et sauront ravir vos papilles.

Articles Similaires



Article Précédent

Construire un bar plus rentable: tout ce que vous devez savoir sur la verrerie

Article Suivant

Des hot-dogs soucieux de leur santé ? Sabrett crée une gamme de Franks entièrement naturels