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3 notes

23 septembre 2013

Par

Eau de Coco Vita

Recette de soirée entre gars

Mélanger noix de coco et whisky ne vient pas toujours à l'esprit, mais ce cocktail développé par Vita Coco est non seulement peu calorique, mais aussi délicieux.

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Portions

Recettes associées

Ingrédients

  • 1 1/2 once de whisky écossais mélangé
  • 2 onces de Vita Coco
  • 3 onces de bière de gingembre

Instructions

Construisez tous les ingrédients directement dans un verre à whisky sur de la glace et remuez brièvement. Garnissez votre boisson d'un quartier de citron vert.

Mots clés


Tés Recettes chics pour les soirées mode

Une nuit en ville appelle généralement un dîner stellaire et une tournée de boissons fortes - sans parler d'une tenue élégante.

Et jeudi ne fait pas exception, car la cr&# xE9me de la cr&# xE9me des créateurs de tendances participent à la quatrième édition de la Fashion&# x2019s Night Out.

De New York à Paris en passant par Ottumwa, l'Iowa &# x2013 plus de 500 villes dans 19 pays – les fashionistas et les créateurs de tendances célébreront la piste (et le centre commercial) lors de cet événement stimulant l'industrie, qui est une collaboration entre les États-Unis Vogue, le Council of Fashion Designers of America, NYC & Company et la ville de New York. Rien que dans la Big Apple, plus de 700 magasins participent.

Ajout d'un pouvoir de star au commerce de détail et aux rafraîchissements : une multitude de visages célèbres, dont Kim Kardashian, Kellan Lutz et Alessandra Ambrésio.

Mais avant de partir, plongez-vous dans l'esprit avec ces recettes de haute qualité.

Le Bendel
Créé par N.Y.C.&# x2019s Mulberry Project pour Henri Bendel&# x2019s Fashion&# x2019s Night Out recette de l'événement fait un verre

  • 7 morceaux de miellat frais (1 pouce)
  • 3 feuilles de basilic
  • ¼ tasse de vodka
  • 2 cuillères à soupe. jus de citron vert fraîchement pressé
  • 1 cuillère à soupe. plus 1 & xBD c. sirop simple
  • 2 traits d'eau de fleur d'oranger
  • Dans un shaker, écraser six morceaux de miellat et des feuilles de basilic. Ajouter le reste des ingrédients et agiter et filtrer finement dans un verre à whisky sur de la glace. Garnir d'un quartier de miellat en pointe.

Mac & amp au fromage au chili vert
Créé par Thomas Kelly de food truck Mexicue recette sert 4 à 8

  • 1 tasse de lait entier
  • ½ tasse de crème épaisse
  • 1 tasse de salsa verte
  • 2 cuillères à soupe. Beurre sans sel
  • 2 cuillères à soupe. farine tout usage
  • ½ tasse de poivrons poblano grillés hachés (environ deux poivrons)
  • 2¾ tasses de fromage cheddar, râpé
  • 2 tasses de fromage Monterey Jack, râpé
  • ¼ c. poivre frais moulu
  • sel kasher, au goût
  • 1 livre de macaronis coudés, cuits al dente
  • Préchauffer le four à 425º. Dans une casserole moyenne à feu moyen, ajouter le lait, la crème et la salsa verde. Porter à ébullition. Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen, faire fondre le beurre. Ajouter lentement la farine et mélanger avec une cuillère en bois pour créer un roux. Cuire environ cinq minutes en remuant constamment. Versez le contenu de la casserole dans le roux et mélangez avec un fouet. Laisser mijoter doucement pour épaissir pendant environ 10 à 15 minutes. Remuez fréquemment avec la cuillère en bois pour éviter que le fond ne brûle. Retirer du feu.

Incorporer les poblanos et les fromages. Ajouter le poivre et le sel. Ajouter les macaronis et remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Placer le moule dans le four et cuire jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et que les côtés bouillonnent (pendant 30 à 35 minutes). Sortir du four et laisser refroidir quelques minutes avant de servir.

Nourrir 10 kookies
Créé par le mannequin Karlie Kloss en collaboration avec la chef et propriétaire du Momofuku Milk Bar, Christina Tosi. Ce biscuit au chocolat noir et à l'avoine aux amandes est sans produits laitiers, sans gluten et sans sucre ajouté &# x2013 plus c'est pour la charité (pour chaque biscuit de 5 $ vendu lors du lancement de Karlie&# x2019s Kookies&# x2019s à DKNY SoHo, 10 des repas scolaires seront fournis aux enfants affamés du monde entier via la FEED Foundation) recette fait 8 gros biscuits.


Recette de soirée entre gars - Recettes

Ce blog couvre des recettes de cuisine pour les gars, bien qu'il offre d'excellents conseils alimentaires pour tout le monde.

Chaque semaine, Bob Westal concocte une nouvelle recette de boisson, des classiques que nous aimons tous aux nouvelles recettes à essayer lorsque vous êtes dehors ou à la maison.

Qu'est-ce qui est costaud, ringard et gras partout? Thrillist se penche sur les hamburgers les plus corsés d'Amérique.

Jeux à éviter pendant une gueule de bois

Voici une excellente liste de jeux qui conviennent parfaitement à la gueule de bois.

L'un des moyens les plus simples d'impressionner un rendez-vous est de lui préparer un bon repas. Pour ceux d'entre vous qui grincent des dents à l'idée de casser un livre de recettes et de couper des légumes en dés tout l'après-midi, Mike Farley a deux conseils à donner : détendez-vous. Il existe toutes sortes de repas et de collations faciles que vous pouvez préparer pour votre fille ou, oui, pour une soirée poker avec les garçons. C'est vrai - pourquoi ne pas abandonner les frites et les bretzels et offrir à vos amis des peaux de pommes de terre chargées ou des filets de bison grillés ? Après tout, bien que préparer quelque chose dans la cuisine demande plus de travail que de prendre quelques collations en sac sur les étagères de l'épicerie, vos invités et vos papilles gustatives seront tous d'accord pour dire que cela en valait la peine. Creuser !

Vous pouvez également obtenir plus d'idées sur la bouffe pour les gars en consultant le blog culinaire de Mike sur Mikey's Kitchen et sur Twitter @FoodForMen.

Il est trop tard pour changer de support, mais vous pouvez toujours mélanger les choses dans la cuisine avec ces collations rapides et délicieuses.

Si votre idée de nourriture pour les fêtes est un sac de croustilles aromatisées et de bonnes couennes de porc, laissez Mike vous aider à préparer de superbes apéritifs de vacances qui épateront vos invités.

Mike Farley pimente votre fête avec notre Super Bowl Spread IV, comprenant des boulettes de viande queso, des peaux de pommes de terre à pizza et plus encore.

Offrez-vous ce Noël avec un repas mémorable comme le filet de bœuf de Mike avec trempette au raifort.

Ajoutez une touche du sud-ouest à votre prochain barbecue avec le burger au chili vert épicé de Mike.

Chips? Pizza? Des hamburgers ? Votre estomac et vos invités vous remercieront d'avoir fait preuve d'un peu de créativité cette année avec des nachos au poulet Buffalo ou des mini pizzas Brat et Wisconsin Cheddar.

Le calendrier est tombé, un frisson est dans l'air, la saison de football bat son plein. doit être l'heure du chili ! Le chili traditionnel de Mike et le chili au poulet blanc apportent tous deux beaucoup de saveur et de chaleur.

Quesadillas pour le petit déjeuner ? Consultez les instructions de Mike pour préparer une quesadilla pour le petit-déjeuner ainsi que des versions au poulet épicé et au cheeseburger.

Il peut s'agir d'une artère bouchée qui attend de se produire. mais bon sang, c'est bon les fettuccine alfredo ! Si vous aimez vos repas avec un petit coup de pied, essayez les fettuccine au poulet cajun de Mike.

Les hamburgers sont les aliments d'été les plus basiques, mais ils peuvent devenir un peu rassis si vous n'avez affaire qu'à de la viande sur le gril. Mike ajoute du beurre de cacahuète et des bananes pour un hamburger inhabituel mais savoureux.

Au lieu de servir les mêmes vieux chiens à votre fête du 4 juillet, essayez de les habiller un peu. Mike expose ses chiens Chili, Chicago-style et Buffalo.

Vous pensez que la salade de pâtes est trop girly ? Des plats conviviaux comme les pâtes au poulet Buffalo et les nouilles froides au sésame mettront des poils sur votre poitrine et du plaisir dans votre ventre.

Ils disent que ça a le goût. eh bien, essayez-le et voyez! Mike canalise son bon vieux garçon intérieur avec cette recette.

Le bœuf salé occupe le devant de la scène à cette période de l'année, et Mike propose un St. Patty's Reuben en utilisant de la salade de chou au lieu de la traditionnelle choucroute. Mangez, buvez et soyez irlandais !

À la fin de l'hiver, Mike propose un ragoût qui réchauffera les jours froids restants tout en vous aidant à brûler la roue de secours sur laquelle vous avez travaillé tout l'hiver.

La nourriture est presque aussi importante que le match du dimanche du Super Bowl. Pimentez votre fête avec les boulettes de viande de dinde Buffalo de Mike, les bouchées de steak, les poppers aux olives, la trempette au chipotle fumé et le mélange de collations Fiery !

Mike propose un Dude Stew et un Kickass Chicken & Rice sachant que vous aurez besoin de quelque chose pour vous garder au chaud et vous nourrir lorsque vous regardez tous les matchs de bowl et les Playoffs de la NFL.

Ne gaspillez pas cet oiseau quand le Jour de la Turquie passera. Mike propose un pack de cinq recettes pour vos restes de fixin, y compris du hachis pour le petit-déjeuner, un sandwich de style Big Easy et une pizza garnie de pommes de terre.

Spécial bonbons d'Halloween (27/10/2009)
Candy est dandy, surtout autour d'Halloween. Mike nomme les meilleurs, les pires et les plus sains bonbons de la saison, au cas où vous voudriez choisir les friandises de votre enfant.

Sandwich grillé au jambon, olives et trois fromages (23/09/2009)
Ajoutez une tasse de soupe aux tomates à cette variation d'un vieux favori, et vous obtenez une nourriture réconfortante copieuse en un éclair. Le copain de Mike, Matty, les écrase trois à la fois, mais votre cardiologue dit qu'un peu de retenue ne fait jamais de mal.

Viande et pommes de terre II (27/08/2009)
Prêt pour le prochain niveau ? Mike a commencé lentement, en vous enseignant les bases de la cuisson de la viande et des pommes de terre. Maintenant, il propose des recettes de bifteck de flanc avec salsa de tomates grillées et pommes de terre au four deux fois, des variantes savoureuses des anciennes normes. Allumez le gril, le four et le robot culinaire au fur et à mesure que vous ajoutez à votre répertoire culinaire.

Grillades d'été fraîches (30/07/2009)
La cuisine estivale n'est pas seulement composée de chiens et de hamburgers ou d'un type de viande enduite de sauce barbecue. Mike présente des recettes qui ajoutent de la douceur et des épices, comme le poulet à l'ananas et la salsa aux jalapenos, et cette autre viande blanche (porc, bien sûr) marinée dans du jus de citron vert et servie en taco.

Guy guzpacho (29/06/2009)
Pizzas froides ? Sûr. Sandwich au pain de viande froid ? Un vrai régal. Mais qu'en est-il de la soupe froide ? Si vous pensiez que c'était seulement pour les orphelins et les prisonniers dans un donjon, détrompez-vous. La recette Guy Guzpacho de Mike est une soupe à base de tomates intentionnellement froide qui constitue un excellent repas d'été.

Aubergines farcies aux boulettes (28/05/2009)
Non, une aubergine ne vient pas d'un poulet, mais vous pouvez utiliser de la volaille dans cette recette qui associe un légume insolite aux boulettes de viande de dinde. Mike montre à quel point un peu de temps dans la cuisine, avec un plat préparé, équivaut à la qualité maison.

Un sandwich sain à la dinde (17/04/2009)
Mike marie une dinde savoureuse avec de l'avocat bien gras (via le guacamole) dans ce sandwich sur du pain de grains entiers. Ajoutez du bacon croustillant et de la laitue et vous obtenez un repas croustillant, lisse et pas trop mauvais pour les artères. Limitez-vous à une ou deux bières et vous êtes heureux en mangeant sainement.

Ragoût de boeuf à la mijoteuse avec de la bière (Miam, de la bière !) (03/03/2009)
Une mijoteuse n'est pas le premier appareil auquel vous pensez lorsque vous imaginez les gadgets de cuisine d'un homme, mais Mike dit que les mijoteuses ne sont pas réservées aux filles. Sa recette de ragoût de bœuf à la bière remplit l'air d'un arôme copieux et l'estomac d'un repas savoureux, et le meilleur de tous, il peut cuisiner pendant que vous regardez le match !

Super Bowl Spread I : Côtes levées BBQ rôties lentement, curseurs de salami épicé, trempette Killer Taco, panini végétarien et muffins salés au maïs et à la coriandre et au chili (28/01/2009)
N'êtes-vous pas fatigué de servir la même vieille bouffe à votre fête du Super Bowl ? Chips, bretzels, pizza, ailes. bla, bla, bla. La tartinade du Super Bowl de Mike vous aidera à faire preuve de créativité pour le jeu de cette année avec des recettes faciles pour les côtes levées au barbecue, les curseurs de salami épicé, la trempette Killer Taco et plus encore. Dévorer!

Vous cherchez à perdre ce poids de vacances ? Salade Mikey's Cobb, Filets de Buffle Grillés, Carrés Fromage/Beurre de Cacahuète et plus (16/01/2009)
Il y a de fortes chances que vous preniez quelques kilos (ou plus) pendant les vacances. Pour ceux qui cherchent à perdre un peu de ce poids supplémentaire au cours de la nouvelle année, Mike propose une savoureuse sélection d'options à faible teneur en glucides qui vous faciliteront la vie lorsque vous essayez de réduire cet intestin.

(12/23/2008)
Si votre idée de nourriture pour les fêtes est un sac de croustilles aromatisées et que le bon couennes de porc, puis laissez Mike vous aider à préparer des canapés qui épateront vos invités. Au fait, connaissez-vous le nom d'un bon cardiologue ?

Dîner de Thanksgiving : Dinde, farce, purée de pommes de terre et sauce pour le mec commun (20/11/2008)
Les gars laissent généralement la cuisine à quelqu'un d'autre à Thanksgiving, mais Mike présente des recettes pour le dîner de dinde classique avec farce, purée de pommes de terre et sauce, et nous assure que ce n'est pas trop compliqué, même pour le cuisinier débutant. Assurez-vous simplement de garder de la place pour la tarte à la citrouille.

Alors vous avez la gueule de bois ? Soupe à la gueule de bois et Bloody Mary (23/10/2008)
Qu'est-ce qui aide quand votre tête a l'impression d'être emballée dans un étau avec un sac de boules de coton dans la bouche ? Un peu de protéines, un peu de liquide et un peu de poils de chien. Mike Farley propose des recettes pour la soupe Hangover et un Bloody Mary pour baisser le volume pendant le boum-boum-boum du lendemain matin.

Boulettes de viande Mac & au chipotle et tex-mex avec sauce tomatillo épicée (25/09/2008)
Le terme « nourriture réconfortante » évoque des images de macaroni au fromage, de soupe au poulet ou peut-être de pain de viande et de purée de pommes de terre. Mais confortable ne veut pas dire fade. Mike ajoute une touche épicée à quelques vieux favoris dans des plats qui apportent de la chaleur tout en satisfaisant l'âme : le macaroni au fromage chipotle et les boulettes de viande tex-mex.

Cheeseburger Wellington (09/04/2008)
Ça a l'air sacrément chic, mais bon, c'est juste un cheeseburger. Mike imagine une gâterie gustative et est sorti de la cuisine d'essai avec son Cheeseburger Wellington, utilisant une pâte feuilletée au lieu d'un petit pain et du bœuf haché à la place du filet mignon. Sur le côté, il ajoute des frites maison. Gras, salé, mais oh, tellement bon.

Grillades rapides et faciles (08/12/2008)
Votre barbecue d'arrière-cour peut devenir une source d'aliments intéressants et faciles, au-delà des bases du bœuf brûlé. Mike Farley propose des recettes de poulet, de porc et de crevettes, ainsi que des marinades et des épices pour les assaisonner. Et n'oubliez pas ce que maman a dit : Mangez vos légumes et vos fruits !

Real Man quiche et pâtes bistro (07/07/2008)
Un bon rendez-vous commence par la préparation de son dîner et se termine par la préparation du petit-déjeuner le lendemain matin. Mike suggère de commencer par des pâtes Bistro à la tomate et au basilic, puis de terminer votre soirée pyjama avec Real Man Quiche. Cela peut ne pas sembler très viril, mais croyez-nous, elle va le manger.

Les meilleures ailes de poulet, point final. (24/06/2008)
Fume-les si tu les as. Mike présente sa recette d'ailes de poulet, une variante des morceaux de volaille frits ou cuits au four. Préparé dans un fumoir haut de gamme, il ajoute ensuite des épices cajuns et grille les ailes à la perfection croustillante. Bonus supplémentaire : votre maison finit par sentir le bacon.

Mini pizzas : poulet buffle et chien chili (06/10/2008)
Mini-anything ne ressemble pas à Grub for Guys, mais duuuude, ces mini pizzas contiennent deux mets comestibles phares pour les hommes : le poulet Buffalo et les chiens chili. Mike indique qu'un couteau et une fourchette peuvent être nécessaires pour manger ces délicieuses friandises, et, hé, personne n'a dit que vous ne pouvez pas en avoir une demi-douzaine.

Saucisse ardente et poivrons He-Man (28/05/2008)
Êtes-vous le genre de gars qui aime roussir ses papilles avec de la nourriture épicée ? Alors, la dernière offre Grub for Guys de Mike pourrait vous convenir. Sa recette He-Man Fiery Sausage est le plat parfait pour une rencontre avec les gars. Assurez-vous simplement d'avoir beaucoup de boissons glacées à portée de main!

Le matin d'après : Huevos Rancheros (13/05/2008)
Après une nuit à boire, vous voudrez peut-être un peu de poils de chien, mais essayez plutôt ce plat : le rapide et facile Huevos Rancheros de Mike. Ils sont copieux, riches en protéines et suffisamment épicés pour couper le manteau de fourrure de votre langue. Maureen McGovern avait raison – il doit y avoir un lendemain matin.

Sauce Spaghetti 101 (28/04/2008)
Posez le Prego, les gars. Mike propose une recette de sauce à spaghetti tueuse que vous pouvez préparer tout en regardant le match ou en jouant à "Guitar Hero". Simple et, encore mieux, peu coûteuse, la recette de Mike's Spaghetti Sauce 101 est le moyen idéal pour impressionner votre dame.

Viande et pommes de terre 101 : Steak, pomme de terre au four et légumes grillés (04/10/2008)
Après avoir attendu tout l'hiver, il est enfin temps de retourner derrière votre grill. Mike Farley propose un menu simple qui rassasiera tout carnivore, que vous prépariez quelque chose de bon pour votre femme ou que vous prépariez simplement un repas copieux pour vous-même.

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15 délicieux cocktails à préparer pour une soirée entre filles

Même si vous n'êtes généralement pas un fan de boissons fruitées et volantes pour les filles, il est parfois amusant de profiter d'une friandise avec un peu plus de nouveauté pour une soirée entre filles. Que vous célébriez une occasion spéciale, aidiez quelqu'un à oublier un ex, ou même que vous vous rattrapiez, préparer et siroter des boissons aromatisées idiotes ensemble est tout simplement amusant.

Découvrez ces délicieux Recettes de cocktails pour une soirée entre filles qui vous permettra d'envoyer des SMS à vos amis pour fixer une date en quelques minutes !

1. Sorbet Smirnoff light sweetheart-tini

Cette délicieuse boisson aux fruits de Hairspray and High Heels est un cocktail classique pour les filles et nous en sommes ravis. Vous aurez besoin de :

  • 1,5 oz de Smirnoff Sorbet Léger Framboise Grenade
  • 2 oz de soda citron-lime
  • 1,5 oz de jus de canneberge

2. Martini aux bonbons rock

Qui n'aime pas une bonne recette de bonbons, surtout si elle est un peu non conventionnelle ? Pour faire cette boisson par Helene in Between, vous aurez besoin de tout ce qui est indiqué autour du cocktail sur la photo !

3. Mojitos maigres au thé vert à la fraise

Voulez-vous le bon goût fruité mais sans les calories sucrées ? Mom on Time Out a une excellente recette pour ça! Vous aurez besoin de :

  • 4 fraises fraîches
  • 8 fraises surgelées
  • 1 citron vert, coupé en quartiers
  • 1 citron vert, pressé
  • 1 tasse de thé vert diététique Lipton
  • 4 onces de rhum blanc
  • Une petite poignée de feuilles de menthe
  • 1 cuillère à soupe de sucre ultra fin
  • Club Soda

4. L'analgésique

Si les boissons au goût tropical sont votre type préféré, vous adorerez absolument cette recette de cocktail "anti-douleur" d'Ann’s Entitled Life. Vous aurez besoin de :

  • 2 onces de rhum blanc
  • 1 once de crème de noix de coco
  • 4 onces de jus d'ananas
  • 1 once de jus d'orange

5. Sparkletini

Nous sommes de grands fans de toute excuse pour utiliser de jolies paillettes colorées, si nous sommes honnêtes. Ce “sparkletini” par Venus Trapped in Mars est le cocktail de fête parfait ! Vous aurez besoin de tout ce qui est indiqué autour du cocktail sur la photo.

6. Sangria aux pommes rouges

La sangria est toujours une option populaire, mais changer la saveur rend la soirée amusante ! Cooking on the Front Burners vous montre comment préparer une délicieuse sangria aux pommes rouges avec les ingrédients suivants :

  • 2/3 tasse de Cabernet Sauvignon
  • 2 1/2 oz de liqueur de pomme (pas de couleur verte)
  • 1 once de grenadine
  • 3 onces de jus de canneberge
  • 3 onces de jus d'ananas
  • Brume de la Sierra
  • 2 garnitures (essayez une pomme, un quartier d'orange, un quartier de lime ou une cerise au marasquin)

7. Martini au gâteau au chocolat

Si votre Ladies’ Night célèbre une occasion spéciale (ou même si ce n'est pas le cas, vraiment), alors il n'y a rien de mieux qu'un martini au gâteau au chocolat, comme celui-ci de Delightful-e-Made ! Vous obtiendrez tous les délices d'un morceau de gâteau au chocolat sans vous sentir ballonné ni tacher votre rouge à lèvres sur une fourchette. Vous aurez besoin de :

  • 1½ oz de liqueur de chocolat Godiva
  • 2 oz de vodka à saveur de gâteau (comme les marques Smirnoff ou Three Olives)
  • 2 oz de crème moitié-moitié
  • Sirop au chocolat
  • Copeaux de chocolat (facultatif)
  • La glace

8. Bellini fraise et mûre

Si vous aimez un bon Bellini au brunch ou en soirée alors vous serez absolument adorer cette version à la fraise et à la mûre de Hot Eats and Cool Treats. Vous aurez besoin de :

  • 3 tasses de fraises fraîches
  • 1 tasse de mûres fraîches
  • 1/4 tasse de sucre
  • 1- bouteille de 750 ml de Moscato d’Asti (ou votre vin mousseux préféré)

9. Chocolat chaud à la vodka au sucre cinne

Peut-être qu'en hiver, vous et vos amis choisirez de passer une soirée entre filles Dans au lieu! Pendant que vous vous blottissez contre le froid, pourquoi ne pas déguster un délicieux chocolat chaud pour adultes comme celui de A Night Owl ! Vous aurez besoin de :

  • 8 onces de chocolat chaud
  • 1 tasse de crème à fouetter
  • 2 cuillères à soupe de Vodka Smirnoff Cinna-Sugar Twist
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre

10. La bombe bleue

Vous aimez l'idée des cocktails fruités, mais pas l'idée de devoir se donner beaucoup de mal pour les préparer pour vos amis toute la nuit ? In the Kitchen with Jenny a la recette de cocktail fruité simple et parfaite pour vous. Vous aurez besoin de :

11. Boisson paradisiaque tropicale

Cette recette de In the Kitchen with Jenny est la ultime boisson estivale aux fruits tropicaux ! C'est parfait pour une soirée entre filles près de la plage où vous pouvez voir le soleil se coucher. Vous aurez besoin de :

  • 2 onces de rhum Malibu
  • 2 oz de Schnaps aux pêches
  • 3 onces de jus d'orange
  • 3 onces de jus d'ananas
  • 2 cc de grenadine
    la glace

12. La coulée de lave

Vos boissons préférées pour l'été sont-elles celles à base de glace pilée ? Restez au frais lors de vos sorties nocturnes entre dames pendant les mois chauds avec quelque chose comme ce cocktail de coulée de lave ! Vous aurez besoin de :

  • 1 tasse de glace pilée
  • 1-1/2 oz de Malibu (Coco) Rum (ou 1/4-1/2 cuillère à café d'extrait de rhum pour une version sans alcool)
  • 3 oz de mélange de piña colada
  • 3 oz de liquide de préparation pour boisson aux fraises (utilisé pour faire des daiquiris et des margaritas)

13. Limonade aux cerises pour adultes

Le citron vert aux cerises est le genre de boisson fruitée et sucrée dont les enfants raffolent, mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas en profiter en tant qu'adulte aussi ! L'ajout d'un trait de vodka, comme I Love My Disorganized Life l'a fait, le transforme en une boisson « adulte ». Vous aurez besoin de :

  • 4 onces de vodka à saveur de cerise
  • 6 cerises au marasquin sans tiges
  • 2 cerises au marasquin avec tiges
  • 1 citron vert
  • Soda de Citron Vert

14. Bloody Mary basilic et ail

Peut-être que vous êtes un grand fan de Girls Night Out, mais vous n'êtes pas vraiment fou de toutes ces boissons fruitées sucrées que nous avons répertoriées. Ne vous inquiétez pas ! Frugal Foodie Mama a la recette épicée-savoureuse que vous espériez. Vous aurez besoin de :

  • 1 tasse de vodka infusée (vous trouverez ces instructions dans le tutoriel)
  • 1 tasse de vodka nature
  • 2-3 gousses d'ail, pelées et écrasées
  • Une poignée de feuilles de basilic frais, grossièrement déchirées

15. Mojitos aux myrtilles et gingembre

Nous ne pouvions pas terminer cette liste sans une autre variante amusante d'une recette de boisson classique ! Ces mojitos aux myrtilles et au gingembre de Frugal Foodie Mama sont fruités et savoureux plutôt que d'être vraiment sucrés. Vous aurez besoin de :

  • 1 citron vert, en quartiers
  • 1/3 tasse de bleuets frais
  • Une poignée de feuilles de menthe
  • 1/2 tasse de rhum léger
  • Une touche ou deux de soda au gingembre
  • Sirop simple au goût

Connaissez-vous quelqu'un qui organise bientôt une soirée entre filles ? Partagez ce post avec eux pour un peu d'inspiration de cocktail encore plus amusante !


  • 1 paquet de pâte feuilletée prête à l'emploi de 375 g/13 oz, pour saupoudrer
  • 6 bâtonnets de salami minces, coupés en deux
  • 1 œuf, légèrement battu

Préchauffer le four à 220C/425F/Gaz 7.

Couper la pâte en deux. Abaisser la moitié sur un plan de travail légèrement fariné en un rectangle de 42 cm x 9 cm/16 po x 3 ½ po. Nettoyez les bords avec un couteau bien aiguisé.

Étalez le pastryo dans le sens de la largeur et disposez les morceaux de salami sur le côté gauche de la pâte, à environ 4 cm de distance. Badigeonner d'œuf battu autour de chaque morceau de salami. Pliez la pâte en deux et appuyez fermement autour de chaque morceau de salami. Réfrigérer au réfrigérateur pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit froide et ferme.

Répéter avec le reste de pâte et le salami.

Sortez la pâte du réfrigérateur et, avec les morceaux de salami à l'horizontale, coupez en tranches de 1 cm d'épaisseur et disposez-les sur une plaque à pâtisserie.

Badigeonner la pâte avec le reste d'œuf battu. Réduire le four à 200C/400F/Gaz 6 et cuire les rouleaux de saucisses pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit bien gonflée et dorée.


Nos meilleures recettes de rendez-vous pour deux

Il existe de nombreuses recettes dignes d'une occasion spéciale comme un rendez-vous galant à la maison, mais la plupart sont conçues pour servir au moins quatre personnes. Bien que ce ne soit pas toujours un problème, qui ne veut pas d'un bon reste de repas pour le déjeuner ou le dîner ? Lorsque c'est le cas, ces recettes pour deux sont exactement ce dont vous avez besoin.

Cette collection de recettes pour deux personnes comprend des cocktails et des hors-d'œuvre pour commencer la soirée, plusieurs plats principaux et des plats d'accompagnement passionnants pour les accompagner, ainsi qu'un dessert spectaculaire pour une finale sucrée. Commencez par une gorgée de notre très romantique Pink Gin Martini&mdashits La teinte rose parle de la Saint-Valentin, grâce à l'inclusion de cerise kirsch. Vous cherchez une boisson qui offre un peu plus de punch ? Essayez notre recette pour un Habanero-Hibiscus Sour, un sirop simple et sucré à base de piments habanero et de fleurs d'hibiscus séchées crée un bouquet de saveur.

En ce qui concerne le plat principal, rien ne dit un dîner spécial comme un steak juteux servi avec des légumes rôtis ou une salade croquante. Nous avons beaucoup de recettes, y compris un faux-filet habillé avec du beurre Jalapeño, ainsi qu'un steak au poivre plus classique. Servez l'un ou l'autre avec cette salade de radicchio de niveau supérieur avec vinaigrette au citron haché. Terminez le repas avec de riches et décadents parfaits à la mousse au chocolat. Ils sont garnis d'une crème fouettée légèrement sucrée et de biscuits aux épices écrasés (encore une autre raison de creuser).

Que vous célébriez un anniversaire, la Saint-Valentin ou que vous passiez simplement du bon temps avec votre partenaire, ces recettes pour deux sont dignes d'un dîner romantique n'importe quel soir de la semaine.


Comment faire des Monte Cristos miniatures

Garnir chaque morceau de pain avec 1 tranche de jambon, 1 tranche de dinde et 1 tranche de fromage suisse. Rouler le pain en serrant bien, en utilisant une pellicule de plastique pour faciliter le roulement. Envelopper hermétiquement dans une pellicule plastique pour assurer une forme de bûche uniforme. (Rouler du côté le plus long). Réfrigérer pendant 30 minutes.)

Battre ensemble le mélange à pâtisserie et les œufs dans un bol moyen pour faire la pâte. Ajouter le lait, le sel et la cannelle.

Tremper chaque morceau dans la pâte, en laissant un peu de pâte être absorbée. Faire frire quelques morceaux à la fois dans l'huile chaude pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant fréquemment. Cela va vite..et vous devez continuer à tourner, sinon ils brunissent trop rapidement à un endroit. Cela ne prend PAS plus d'une minute environ..

Remarquez également les petits morceaux de pâte qui se détachent une fois que vous les placez dans cette huile chaude. assurez-vous de retirer avec une cuillère trouée ou une petite passoire avant d'ajouter plus de Cristo's..sinon, les petits morceaux finissent par brûler et resteront collés à votre nouveau Cristo's une fois que vous les aurez ajoutés, ces petits morceaux s'additionnent rapidement dans le pot, alors retirez dès que possible.


Recette : poitrine barbecue rapide de Guy Fieri

Le chef, restaurateur et auteur de livres de cuisine Guy Fieri, animateur de "Diners, Drive-Ins and Dives" de Food Network, propose aux téléspectateurs du "Sunday Morning" une recette de son livre "Guy Fieri Family Food" (William Morrow).

Guillaume Morrow

"C'est un tueur en soi et il fait des sandwichs à la poitrine à double tueur le lendemain. Assurez-vous simplement d'obtenir ce qu'on appelle la deuxième coupe de poitrine. Il contient la quantité de graisse dont nous avons besoin pour la saveur fumée que nous L'autocuiseur réduit le temps de braisage à une fraction de ce qu'il faut dans une casserole ordinaire, mais pour des résultats justes, vous devez toujours laisser les épices s'imprégner pendant au moins deux heures avant la cuisson. "

Découvrez la recette ci-dessous et ne manquez pas l'interview de Mo Rocca avec Guy Fieri sur "CBS Sunday Morning" le 28 juin !

Poitrine BBQ rapide

Donne 4 à 6 portions
Temps : 1 heure 15 minutes, plus au moins 2 heures pour le frottement de poitrine

Frotter la poitrine
2 cuillères à soupe de paprika
2 cuillères à soupe d'ail granulé
1 cuillère à soupe d'oignon granulé
1 cuillère à soupe de poudre de chili
½ cuillères à café de poivre de cayenne
1 cuillère à soupe de sel casher
2 cuillères à café de poivre noir fraîchement moulu
4 livres de poitrine de bœuf de deuxième coupe (deckle), coupée en 3 morceaux égaux

Sauce barbecue
2 tasses de bouillon de bœuf, fait maison ou du commerce à faible teneur en sodium
1 tasse de sauce barbecue (comme la sauce barbecue Guy Fieri Bourbon Brown Sugar)
½ tasses de ketchup
¼ tasse de moutarde jaune
2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
1 cuillère à café de fumée liquide
¼ cuillère à thé de flocons de piment rouge
2 cuillères à soupe d'huile de canola
1 gros oignon jaune, tranché & frac12 pouces d'épaisseur
1 poivron rouge, épépiné et coupé en tranches &frac de 12 pouces
1 poivron vert, épépiné et coupé en tranches &frac de 12 pouces
Une bière blonde en bouteille de 12 onces
¼ tasse d'oignons verts tranchés en biais (parties blanches et vert clair), pour la garniture
Sel casher, pour la finition de la viande

  1. Pour préparer le frottement de poitrine, mélanger tous les ingrédients dans un petit bol. Frotter dans et partout les morceaux de poitrine. Envelopper d'une pellicule plastique et placer au réfrigérateur sur une plaque à pâtisserie pendant au moins 2 heures et jusqu'à une nuit.
  2. Pour préparer la sauce barbecue, mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et bien mélanger. Couvrir et réserver.
  3. Dans une cocotte-minute à feu moyen-élevé, chauffer l'huile de canola jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Ajouter les morceaux de poitrine et cuire 6 à 7 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Ajouter l'oignon et les poivrons dans la casserole et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 1 à 2 minutes.
  4. Verser la sauce BBQ réservée et la bière. Ajoutez suffisamment d'eau pour arriver aux trois quarts de la hauteur des côtés du bœuf dans la casserole. Porter à ébullition.
  5. Couvrir avec le couvercle de l'autocuiseur et le verrouiller solidement en place selon les instructions du fabricant. Augmentez la chaleur à haute et amenez la cuisinière à haute pression, vous pouvez dire qu'elle est là par la vapeur s'échappant de la valve ou un sifflement aigu. Réduire le feu à moyen et cuire pendant 45 minutes, en ajustant le feu au besoin pour maintenir une pression constante et constante.
  6. Retirez l'autocuiseur du feu et laissez la pression redescendre pendant 10 minutes. Si la cuisinière est équipée d'une soupape de décharge de vapeur ou de pression dédiée, déchargez soigneusement toute légère pression restante en la relâchant. Si la cuisinière n'a que le régulateur de pression supérieur, attendez que le verrou du couvercle se libère, puis retirez soigneusement le capuchon du régulateur. Laissez le pot reposer pendant 3 à 4 minutes. Déverrouillez et retirez le couvercle.
  7. À l'aide de pinces, transférer la poitrine dans une assiette et réserver. Placer la casserole avec le liquide de braisage à feu vif et laisser mijoter la sauce jusqu'à ce qu'elle réduise et épaississe légèrement.
  8. Coupez la poitrine contre le grain, disposez-la sur un plat de service et versez dessus la sauce, l'oignon et les poivrons. Garnir avec les oignons verts et terminer par une pincée de sel. Servir.


Extrait de "Guy Fieri Family Food: 125 recettes réelles et testées en cuisine, approuvées à la maison" par Guy Fieri. Copyright & copie 2016 par Guy Fieri. Réimprimé avec la permission de William Morrow, une empreinte de HarperCollins Publishers. Tous les droits sont réservés. Disponible en formats relié et eBook via Amazon.


Livres de recettes de grillades végétariennes

Directement du jardin au grill, ce livre de cuisine unique sur les grillades marie le meilleur que votre jardin a à offrir toute l'année avec la saveur fumée du grill. Vous n'avez pas besoin d'être un amateur de viande pour profiter des saveurs du grill.

Non seulement ce livre de cuisine fournit 256 pages de recettes végétaliennes incroyables, mais il donne également des conseils sur le type parfait de grill, d'ustensiles et d'autres équipements à acheter, ainsi que des conseils d'experts sur les techniques de grillade. Ce n'est qu'alors qu'une personne peut découvrir à quel point les grillades végétaliennes sont allées loin.

Les 125 recettes de ce livre de cuisine sont à base de plantes, des entrées et des salades aux hamburgers et aux accompagnements. Il comprend même des desserts et des cocktails. Il offre également des instructions sur la façon de bien cuire les fausses viandes pour préserver la saveur.


Recettes de la nuit du feu de joie

Célébrez le 5 novembre avec des recettes spectaculaires de Bonfire Night à savourer après les feux d'artifice, y compris de nouvelles façons avec des pommes au caramel, du parkin et des s'mores à gogo.

Hot-dogs collants d'oignon de cidre

Savourez cette version sucrée et collante d'un hot-dog, garnie d'oignons caramélisés cuits au cidre. Ils sont simples à faire et vraiment délicieux

Pommes au caramel maison

Rien ne vaut le croquant d'une pomme au caramel lors d'une soirée d'automne croustillante, et ceux-ci ont tellement meilleur goût que ceux achetés en magasin

Parkin de poêle au gingembre collant

Essayez cet hybride pud/gâteau en un seul plat comme dessert facile pour la nuit du feu de joie, l'Halloween ou les nuits plus fraîches. Servi tout droit sorti du four, il est parfait avec une crème pâtissière

Trempette S’mores

Une version super chocolatée de la friandise américaine classique au feu de camp. Cette trempette s'mores aura disparu avant que vous puissiez dire "mini guimauve"

Blondies poire caramel

Faites cuire ces blondies aux poires au caramel pour une gâterie indulgente à l'heure du thé. Avec une saveur de biscuit qui vient du brunissement du beurre, ils sont plus moelleux et moelleux

Catherine roue crapaud dans le trou au miel & oignons moutarde

Perfect for a cold autumnal evening, this combination of sausage and Yorkshire pudding in a pretty coiled design is sure to be a family hit

Orchard fruit & cider tatin with cinnamon cream

Wow family and friends with this pear and apple cider tartin served with cinnamon cream. It makes a stunning centrepiece dessert for any dinner table

Chocolate fudge

Make this moreish chocolate fudge as a sweet treat or homemade gift. Be sure to use a sugar thermometer to achieve the perfect melt-in-your-mouth consistency

Honey-mustard hot dogs

Try a twist on a hot dog with our two-cheese, honey-and-mustard topping. They're perfect for Bonfire Night or family nights in when you fancy something fast

Rarebit toasties with sticky Marmite onions

Serve these rarebit toasties with sticky Marmite onions and eggs for the ultimate comfort food. Add some crispy bacon to the mix for a great bacon sarnie too

Toffee apple bread & butter pudding

Bonfire night treat meets classic comfort food in this doubly delicious dessert that your family won't be able to resist

Next level banoffee pie

Take this classic dessert to the next level with our marvellous makeover, featuring salted caramel, banana chips, crushed biscuits and peanut butter cream

Frozen pumpkin cheesecake

Swap your usual pumpkin pie for our no-bake, make-ahead cheesecake. It’s perfect for Halloween or Bonfire Night, or as an autumn dessert for the dinner table

Parkin

Parkin is a traditional ginger cake from Northern England flavoured with syrupy molasses, oatmeal and warm spices. A lovely teatime treat!

Bangers with Welsh rarebit mash

This cheesy twist on a British classic will keep everyone warm on Bonfire Night. Use your favourite sausage variety - herby Lincolnshire, leek or apple flavours work well

Buffalo hot dogs

Love a hot dog? Take yours to the next level with blue cheese, mayo, celery and buffalo hot sauce. Great for Bonfire Night, or a movie night in

Sticky chocolate pudding with marshmallows

This chocolate and marshmallow feast is an Australian favourite - and it's easy to see why. It even makes its own sauce!

Slow cooker pork casserole

Cosy up on cold nights with our comforting slow cooker pork casserole. Chopped apples would make a great addition – add them in the final hour of cooking


To maximize the tangy flavor of the rye flour, use rye whiskey instead of bourbon.

Recettes que vous voulez faire. Des conseils de cuisine qui fonctionnent. Recommandations de restaurants en qui vous avez confiance.

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Commentaires:

  1. Vallois

    Sorry, but I propose to go a different way.

  2. Shaundre

    D'accord, l'idée remarquable

  3. Aetheston

    Je pense que tu fais une erreur

  4. Bek

    I think this is not true.



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