Un restaurant chinois fait payer les convives pour avoir respiré son air pur


Un restaurant chinois fait payer ses clients pour respirer son air

Wikimedia/West Zest

Un restaurant de la province chinoise du Jiangsu a commencé à faire payer les clients qui respirent son air pur.

Les niveaux de pollution de l'air en Chine sont devenus si mauvais récemment qu'il a été conseillé aux habitants de certaines villes de rester à l'intérieur autant que possible. La pollution est si grave qu'un restaurant a décidé que son air relativement pur était une denrée précieuse et a commencé à ajouter un supplément aux clients pour respirer à l'intérieur.

Selon le South China Morning Post, certains clients d'un restaurant de la province du Jiangsu, dans l'est de la Chine, ont été stupéfaits de recevoir leurs reçus et de constater que le total comprenait des frais de 1 yuan par personne pour la "purification de l'air".

Un yuan ne coûte que 16 cents environ, mais les clients se sont plaints à la ville que les frais étaient injustes.

Après enquête, des responsables auraient déclaré au restaurant que leur travail était de fournir de l'air pur et qu'ils n'étaient pas autorisés à percevoir une surtaxe respiratoire auprès de leurs clients. Les clients ne pouvaient pas refuser de respirer lorsqu'ils étaient dans le restaurant, ce qui, selon les responsables, signifiait qu'il ne pouvait pas être vendu en tant que produit.


La climatisation pourrait propager le COVID

8 juillet 2020 -- Alors que les cas de COVID-19 augmentent rapidement dans le Sud, certains scientifiques pensent qu'il pourrait y avoir un facteur important, mais négligé, dans la propagation du virus dans la région : la climatisation.

Tout comme les températures froides de l'hiver créent les conditions idéales pour passer les rhumes et la grippe - rapprochant les gens à l'intérieur et plus près pendant plus d'heures de la journée où il est facile d'échanger des germes, les chercheurs pensent que la chaleur torride dans le sud des États-Unis pourrait avoir le même effet, envoyer des gens à l'intérieur où les climatiseurs vrombissants tournent à plein régime.

"Vous allez à l'intérieur pour la fraîcheur, tout comme dans le nord-est et dans d'autres endroits frais où vous allez pour la chaleur en hiver, vous êtes donc moins éloigné socialement", explique Edward Nardell, MD, professeur de santé environnementale, d'immunologie et de maladies infectieuses. au TH de Harvard École de santé publique Chan. « Vous êtes plus susceptible de toucher les mêmes surfaces qui ont été contaminées par des personnes qui parlent et toussent, etc. », dit-il.

Et ce n'est pas le seul problème.

La climatisation est également risquée en raison du fonctionnement des appareils de traitement de l'air. Lorsque les températures extérieures sont extrêmes, les systèmes CVC ajustent le mélange d'air frais qu'ils aspirent pour économiser de l'énergie. Cela signifie que plus il fait chaud à l'extérieur, plus l'air intérieur recircule, ce qui signifie: "Vous respirez un pourcentage plus élevé du même air que d'autres personnes expirent", explique Nardell. Si quelqu'un dans le bâtiment excrète le nouveau coronavirus, il peut s'accumuler dans l'air recyclé.

Et cela peut sembler évident, mais les climatiseurs ont des ventilateurs qui soufflent l'air autour. Cela donne aux plus petites particules virales - les aérosols - une portance supplémentaire pour dire suspendues dans l'air plus longtemps. « Les courants d'air produits par les climatiseurs ainsi que par les ventilateurs et autres dispositifs de déplacement d'air peuvent transporter des particules plus loin qu'elles ne le feraient autrement », dit-il.

Les climatiseurs éliminent également l'humidité de l'air, "et nous savons que les virus préfèrent l'air sec", dit-il.

Dans certaines situations, cette combinaison de facteurs peut créer les conditions idéales pour la contagion.


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"Vous allez à l'intérieur pour la fraîcheur, tout comme dans le nord-est et dans d'autres endroits frais où vous allez pour la chaleur en hiver, vous êtes donc moins éloigné socialement", explique Edward Nardell, MD, professeur de santé environnementale et d'immunologie et de maladies infectieuses. au TH de Harvard École de santé publique Chan. « Vous êtes plus susceptible de toucher les mêmes surfaces qui ont été contaminées par des personnes qui parlent et toussent, etc. », dit-il.

Et ce n'est pas le seul problème.

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Et cela peut sembler évident, mais les climatiseurs ont des ventilateurs qui soufflent l'air autour. Cela donne aux plus petites particules virales - les aérosols - une portance supplémentaire pour dire suspendues dans l'air plus longtemps. « Les courants d'air produits par les climatiseurs ainsi que par les ventilateurs et autres dispositifs de déplacement d'air peuvent transporter des particules plus loin qu'elles ne le feraient autrement », dit-il.

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Et cela peut sembler évident, mais les climatiseurs ont des ventilateurs qui soufflent l'air autour. Cela donne aux plus petites particules virales - les aérosols - une portance supplémentaire pour dire suspendues dans l'air plus longtemps. « Les courants d'air produits par les climatiseurs ainsi que par les ventilateurs et autres dispositifs de déplacement d'air peuvent transporter des particules plus loin qu'elles ne le feraient autrement », dit-il.

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Et cela peut sembler évident, mais les climatiseurs ont des ventilateurs qui soufflent l'air autour. Cela donne aux plus petites particules virales - les aérosols - une portance supplémentaire pour dire suspendues dans l'air plus longtemps. « Les courants d'air produits par les climatiseurs ainsi que par les ventilateurs et autres dispositifs de déplacement d'air peuvent transporter des particules plus loin qu'elles ne le feraient autrement », dit-il.

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Voir la vidéo: Enquête dans les arrières cuisines des restaurants chinois


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