Sandy a survécu sans couture avec Twitter, longues attentes


La société de livraison a gagné un amour bien mérité grâce à sa gestion de l'ouragan Sandy

Si des New-Yorkais font l'expérience d'un miracle la semaine dernière (autre que l'impression du New York Daily News, des restaurants qui sortent pour griller dans les rues ou des food trucks offrant de la nourriture gratuite), il doit être livré sans couture pendant l'ouragan.

Fast Company a interviewé le PDG Jonathan Zabusky sur la façon dont le le service de livraison de nourriture a réussi à traverser Sandy tout en faisant plaisir à leurs clients. Pour faire court, ils ont augmenté les temps d'attente, ont communiqué avec leurs clients et ont tout surmonté.

"Nous avons répété un certain nombre de scénarios à l'avance afin que tout le monde sache quoi faire", a déclaré Zabusky à Christina Chaey.

Les employés sans couture, qui avaient reçu une formation polyvalente en service client avant même l'arrivée de Sandy, savaient quoi faire lorsque les restaurants ne confirmaient pas les commandes ou lorsque les volumes de commandes augmentaient considérablement.

Ils ont également mis du temps à expérimenter, augmentant les délais de livraison attendus lorsqu'ils voyaient les commandes augmenter, ce qui à son tour diminuait les appels de réclamation.

"Dans le cas de certains quartiers avec beaucoup de fermetures, nous avons augmenté de manière proactive les estimations de livraison pour les restaurants qui étaient encore ouverts", a déclaré Zabusky.

Enfin, ils se sont tournés vers Twitter pour interagir avec les clients qui ne recevaient pas leurs commandes, provoquant de multiples déclarations d'amour, même sous la forme d'un poème d'amour. Des accessoires tout autour.


Guide du thym rampant: Comment planter & soins pour “Mère du thym”

Le thym rampant est une espèce ligneuse et vivace du thymus qui agit comme un excellent couvre-sol pour les zones ensoleillées du jardin. Le thym rampant n'est peut-être pas comestible comme son cousin, mais il produit un agréable parfum d'herbes semblable au thym que vous utilisez en cuisine.

La famille des thymus comprend un large groupe de plantes et d'herbes, qui prospèrent toutes dans des climats tempérés. Cette plante vivace pousse à une faible hauteur puis s'étale avec ses habitudes de croissance ressemblant à celles de la vigne. Le thym rampant a un feuillage à la texture fine et s'étale sur le sol, produisant des fleurs de différentes nuances de couleurs, selon le type.

Les vignes commencent à fleurir à la fin du printemps et au début de l'été. Le thym citron rampant, le thym carvi et le thym orange épicé produisent des fleurs roses, et la plante reste courte, atteignant une hauteur de 4 pouces. Le thym rampant rose et rouge reste également court, atteignant des hauteurs de 4 pouces ou moins. Le thym laineux peut atteindre 6 pouces de hauteur, mais il se développe lentement et se propage lentement.


Adam est devenu ambassadeur de la marque après avoir joué dans Under Deck Mediterranean

Adam Glick n'est pas le genre de gars qui pourrait imaginer des thés détox ou des matelas vendus par correspondance. Lorsqu'il s'agissait d'approuver un produit, le chef a non seulement choisi un aliment, mais un aliment qu'il aime et qu'il mange fréquemment. Comme le Sous le pont Méditerranée étoile expliquée à Lourd, il a été contacté par Jazz Apples après avoir travaillé avec eux sur des recettes dans le passé.

"Nous aimons penser que Jazz Apples est la pomme de l'aventure, donc c'était comme un match parfait", a-t-il déclaré. Adam s'est lancé dans un road trip de 11 jours autour de New York pour promouvoir lesdites pommes, au cours duquel il a organisé des démonstrations de cuisine, rencontré des fans enthousiastes et expliqué pourquoi il avait choisi Jazz ou, comme il aime appeler l'étiquette, "la pomme d'Adam".

Comme il l'a expliqué, "Je crois sincèrement que vous devez approuver des produits en lesquels vous avez confiance et que vous aimez. Quand, en tant que chef, je mange des pommes, ce que je fais, vous en avez besoin d'une qui soit polyvalente et savoureuse. La pomme Jazz rassemble tous ces éléments." Adam a expliqué le partenariat dans une interview avec Athleisure magazine, décrivant de manière hilarante une Jazz Apple comme celle avec laquelle "vous prendriez une photo du côté de la falaise".


Ce dont vous aurez besoin

  • Plantes d'aloès : 18 $ pour 2, amazon.com
  • Terreau succulent : 12 $ pour 4 pintes, amazon.com
  • Pots de fleurs : 26 $ pour 2, amazon.com

L'aloès a séduit de nombreux jardiniers amateurs pour sa rusticité et sa tolérance aux arrosages peu fréquents. Pour le garder heureux, plantez de l'aloès dans un pot en terre cuite avec de la terre bien drainée. Votre meilleur pari est de mélanger à parts égales du sable et du terreau ou d'acheter un mélange succulent spécial. La terre cuite sèche également plus rapidement que les autres récipients en plastique ou émaillés.

Rempotez votre aloès si le poids de la plante fait basculer, mais sinon ne vous inquiétez pas de lui laisser beaucoup d'espace. Cette plante prospère dans des conditions douillettes.

Placez votre aloès dans un endroit lumineux et ensoleillé. Sinon, il entrera en dormance et cessera de croître. Arrosez abondamment la plante environ une fois toutes les deux semaines, en attendant que le sol se dessèche complètement. Comme il s'agit d'une espèce du désert, garder la terre humide fera pourrir les racines. Les feuilles molles ou brunes indiquent également que vous avez exagéré le H20.

Si vous le souhaitez, vous pouvez déplacer votre plante en pot à l'extérieur pour l'été, mais ne la mettez pas tout de suite à la lumière directe du soleil. Placez-le progressivement dans un endroit plus lumineux tous les quelques jours pour éviter une surexposition.

Si vous vivez dans un climat chaud toute l'année (zone 10 ou supérieure sur la carte USDA de rusticité des plantes), vous pouvez nourrir votre aloès à l'extérieur. Les températures glaciales tueront les feuilles, mais vous devez vraiment vous soucier du sol gelé, car cela tuera les racines et aucune nouvelle pousse ne poussera.

Lorsque vous choisissez un endroit, recherchez un lit bien drainé. Vous n'aurez pas besoin d'arroser votre aloès, sauf en cas de sécheresse. S'il n'a pas plu depuis des mois, faites-le bien tremper puis laissez le sol se dessécher à nouveau.

En prime, votre aloès produira de temps en temps une haute tige de petites fleurs en forme de cloche. Une fois les fleurs fanées, vous pouvez couper la tige à la base.

Mieux encore, les plantes d'aloès produisent également de nouvelles plantes plus petites, parfaites pour la propagation. Si vous remarquez l'un de ces « bébés », jetez la terre et séparez les racines des différentes plantes, en replantant dans des récipients séparés.

Si vous souhaitez offrir des plantes d'aloès à vos amis, vous pouvez essayer de démarrer vos propres plantes en coupant quelques feuilles. Coupez à environ 3 pouces de la pointe de la feuille, puis placez les extrémités coupées dans un récipient de terreau. Bien que tout le monde n'en prenne pas, certaines poussent de minuscules nouvelles feuilles à la base. Attendez que cette nouvelle plante pousse de quelques centimètres avant de rempoter à nouveau.

En plus de fournir une jolie décoration, les feuilles d'aloès contiennent un gel transparent qui est un remède maison populaire. Selon la Mayo Clinic, cette substance peut raccourcir la cicatrisation des brûlures du premier et du deuxième degré et favoriser la cicatrisation des plaies. L'application de gel d'aloès sur la peau pourrait également aider à réduire l'acné et les rougeurs causées par le psoriasis léger à modéré. Cependant, la clinique Mayo fait ne pas recommander l'ingestion d'aloès car trop manger pourrait endommager les reins.

Dans cet esprit, vous pouvez couper une feuille d'aloès (aussi près de la tige que possible) lorsque vous en avez besoin et frotter l'extrémité juteuse sur un coup de soleil ou un point sensible.

Certaines personnes aiment également utiliser le jus d'aloe vera comme après-shampooing, démaquillant ou même gel pour les sourcils. Bien qu'il n'y ait aucune garantie que cela fonctionnera aussi bien avec certains de vos produits préférés, vous pouvez obtenir plus de jus en fendant la pointe dans le sens de la longueur et en prélevant le contenu avec une cuillère. Tant que votre plante reste en bonne santé, elle continuera à en faire plus !


Que faire quand vous voulez plus d'enfants que votre partenaire ne veut pas

Avant de rencontrer mon mari, les enfants étaient toujours cette partie floue de ma vision de notre avenir idéal. Je savais que je voulais les avoir un jour, mais je n'avais aucune idée de quand ni même combien. Avant de nous marier, Chris et moi avons eu la conversation « tu veux des enfants ? » et avons partagé une idée floue que nous en avons deux.

Mais pendant ma grossesse avec mon deuxième fils, Chris, j'ai dit quelque chose qui m'a bouleversé : "Je vais bientôt subir une vasectomie". ce pour nous & mdash après tout, nous aimions être parents et étions tellement excités pour notre nouveau bébé. La maternité s'est avérée tellement plus incroyable que je ne le pensais, et malgré nos horaires parfois complexes, la parentalité a été plus fluide que je ne l'avais prévu. J'ai donc supposé que la possibilité d'avoir plus d'enfants était sur la table, mais mon mari pensait le contraire.

Chris est un chef et travaille de longues heures et des heures impaires, et cela le déchire de rater des matchs de T-ball, des dîners de famille et des heures de coucher plusieurs fois par semaine. Il rêve aussi que nous possédions un jour une maison plus grande et que nous aidions nos enfants à aller à l'université. Avoir plus d'enfants pourrait mettre cela en danger et potentiellement mettre à rude épreuve notre relation, a-t-il soutenu. « Je ne veux pas plus de deux enfants », a-t-il dit clairement.

Alors, j'ai fait ce que toute femme enceinte ferait : j'ai paniqué et j'ai commencé à pleurer. C'était bouleversant et émouvant &mdash et nous devions d'abord surmonter le fait d'avoir l'enfant dans mon ventre, de toute façon &mdash, nous avons donc convenu de reporter la discussion pour l'avenir. Notre deuxième fils est né, et il s'est avéré être à peu près un bébé de rêve & mdash incroyablement décontracté, dort et mange bien, adore son grand frère. À un moment donné au cours de cette période post-partum plus facile que prévu, Chris a laissé entendre qu'il était ouvert à l'idée du bébé n ° 3, mais penchait toujours pour &ldquono.&rdquo

Je sais que j'ai tellement de chance d'avoir deux garçons heureux et en bonne santé, et que je suis obsédé par notre petite famille. Je comprends aussi complètement l'argument de Chris, mais une mère amie m'a dit une fois quelque chose que j'avais avec moi : "Vous savez quand vous avez terminé." Et je ne me sens pas terminé. Je continue d'aborder le sujet, en espérant que Chris dira soudain qu'il a changé d'avis, mais nous ne semblons pas aller au-delà de parler de nos différents points de vue. J'ai peur qu'un jour, il dise qu'il ne veut absolument plus d'enfants et que je sois dévasté.

Je me sens très seule dans ce désaccord, mais selon Jocelyn Charnas, psychologue clinicienne en cabinet privé à Manhattan, nous ne sommes pas le seul couple à vivre cela. &ldquoI&rsquove travaillé avec beaucoup de couples sur ce sujet,&rdquo dit-elle.

Psychologue clinicien agréé Ramani Durvasula, auteur de Dois-je rester ou dois-je partir?, est d'accord. "Ce n'est pas rare", dit-elle, soulignant que, tout comme la question de savoir si les gens veulent ou non avoir des enfants, comment de nombreux les enfants à avoir peuvent être un facteur décisif dans certaines relations plus récentes.

Mais Chris et moi sommes mariés depuis des années et nous sommes engagés l'un envers l'autre et notre famille et nous sommes juste en désaccord sur ce sujet. Selon les experts, voici ce que nous et les autres personnes dans notre situation devrions faire.

Il est facile de penser que votre relation est en difficulté si vous pouvez vous mettre d'accord sur la question des enfants, mais Charnas dit qu'il est important de prendre du recul avant de faire des hypothèses. "C'est un peu fou, et nous pouvons prétendre que ce n'est pas une chose difficile et compliquée à régler", dit-elle. &ldquoMais cela ne signifie pas&rsquot que votre mariage est voué à l'échec et qu'un partenaire est relégué au malheur. Il y a de la place pour travailler avec cela.» Respirez profondément, puis passez à l'étape suivante.

Ayez de l'empathie & mdash et demandez-la en retour

Vous l'avez déjà entendu : le mariage est un compromis. Mais Charnas souligne que le compromis ne fonctionne pas vraiment dans cette situation. "C'est quelque chose qui est finalement une réponse par oui ou par non, et on peut avoir l'impression dans un mariage qu'il y a quelqu'un qui gagne et perd cette bataille", dit-elle. « En vertu de cela, cela peut être très émotionnel et douloureux. » C’est pourquoi il est si important de demander à votre partenaire de comprendre d’où vous venez ou du moins d’essayer.

Mais ça va dans les deux sens. Avoir plus d'enfants est "une décision qui change la vie et qui ne peut pas être changée à l'avenir", explique Durvasula. &ldquoIl y a aussi des considérations pratiques comme l'argent, le logement et le temps.&rdquo Votre partenaire peut avoir ces arguments comme raison pour ne pas vouloir avoir plus d'enfants, ou ils peuvent être différents. Dans tous les cas, il est également important d'essayer de comprendre leur point de vue.

Écoutez-vous les uns les autres

Il est difficile de mettre de côté vos sentiments au milieu d'un sujet aussi chargé d'émotion, mais il est extrêmement important de s'écouter sans jugement ni interruption. Le thérapeute matrimonial et familial agréé David Klow, propriétaire du Skylight Counselling Center à Chicago, affirme que les couples doivent avoir une conversation approfondie sur ce que signifie avoir plus d'enfants (ou non) pour eux et écouter ce que leur partenaire dit.

"Peut-être y a-t-il une forte signification associée à chaque partenaire sur ce que cela signifierait d'agrandir sa famille", dit-il. Certaines personnes craignent de perdre un sentiment de liberté, ont l'impression que leurs rêves devront être suspendus ou craignent de perdre quelque chose qui peut venir d'avoir une famille plus nombreuse, dit-il, et ce sont de vraies préoccupations. &ldquoDonner un sens aux racines du désir peut approfondir la conversation et faciliter la résolution de problèmes potentiels et aller de l'avant», dit-il.

Pensez à parler à un thérapeute

Il y a beaucoup de possibilités que le ressentiment et l'amertume s'accumulent dans cette situation, dit Durvasula, et cela peut être une chose difficile à gérer pour le reste de votre vie. C'est pourquoi elle recommande de faire appel à un professionnel pour vous aider à résoudre le problème avec amour. Bien sûr, un thérapeute n'est peut-être pas votre solution de prédilection, ou votre partenaire peut être hésitant à l'idée d'amener quelqu'un d'autre dans un processus de prise de décision aussi privé, mais Klow dit que cela peut être particulièrement utile lorsque vous vous sentez &ldquostuck&rdquo dans le conversation. Un médiateur peut faire des merveilles en vous aidant à exécuter le reste de ces étapes (avoir de l'empathie, s'écouter et plus encore).

Planifiez la suite

Il y a souvent du travail à faire pour traiter la décision finale, dit Charnas. Si vous voulez plus d'enfants et que vous décidez finalement en couple de ce que vous avez fait, c'est une perte et doit être traité comme un seul. &ldquoUne perte prend du temps à traiter&rdquo, dit-elle. Mais si vous décidez en couple d'avoir plus d'enfants, il est important de rassurer votre partenaire et de lui laisser le temps de traiter cela aussi. « Il y a beaucoup de travail émotionnel qui peut être fait avant et après la prise de décision pour vous aider, vous et votre partenaire, à traverser cette épreuve intacte et peut-être encore plus fort », dit Charnas.

Quant à moi, je ne sais pas si nous aurons un troisième bébé ou non. Chris et moi avons un dialogue ouvert et parlons du problème quand cela nous semble juste. Bien que je pense profondément que notre famille serait encore plus merveilleuse avec un autre enfant, je suis reconnaissant d'avoir un partenaire qui m'écoutera et deux fils incroyables et en bonne santé et c'est pour cela que nous devons beaucoup être reconnaissants, que nous apportions ou non un autre enfant au monde ou non.


3 vérités indéniables sur votre premier amour

Attrapez n'importe qui dans un moment honnête, et ils vous diront que leur premier amour était inoubliable. Quelle que soit l'étape de votre vie, cette chanson familière diffusée à la radio, l'odeur de ce vieux parfum ou les souvenirs de cet été parfait lorsque vous aviez 18 ans peuvent toujours vous prendre au dépourvu. Des chansons d'amour ringardes sont écrites à ce sujet pour une raison.

Mon premier amour m'a beaucoup marqué. J'avais 18 ans et il en avait 20. Nous étions très amoureux, mais j'ai rompu parce que j'avais l'impression de devoir sortir ensemble et découvrir le monde. J'étais juste trop jeune.

J'avais raison, mais cela n'a pas facilité les choses. J'y ai mis fin et j'ai pleuré des yeux pendant des semaines après. Typique premier chagrin d'amour. Maintenant, j'ai la chance d'être marié à mon meilleur ami du lycée et nous avons deux enfants. Mais cela ne veut pas dire que j'ai oublié mon premier amour.

Je ne suis pas le seul. Cherilynn Veland, psychothérapeute et auteur de Arrêtez de le donner, partage sa propre histoire de jeune chagrin, “Je me souviens encore du chagrin de mon premier amour. Son nom était Dan. Il avait de longs cheveux noirs, portait des T-shirts Metallica et un jean noir moulant. Je l'ai aimé. Je veux dire, je l'aimais vraiment. J'ai 45 ans et je n'ai jamais eu le cœur aussi brisé qu'à ce moment-là où Dan m'a largué, debout sur ma pelouse quelques mois seulement après mon retour à l'université.

Pourquoi est-ce si spécial ? Pourquoi fait-il une telle impression sur le cœur ?

1. Cela n'arrive qu'une fois

Après des mois d'introspection, ma théorie de non-expert est la suivante : le premier amour sera toujours spécial car il est voué à l'échec dès le début.

April Masini d'AskApril.com, experte en relations et auteur de quatre livres de conseils sur les relations, explique : « Le premier amour est spécial parce que c'est une première. Comme la plupart des premières, il tiendra une place dans votre histoire personnelle. Il marque le début de votre articulation des sentiments romantiques. Être capable de ressentir et de montrer de l'amour est un gros problème. L'amour est un catalyseur pour la guerre, les affaires et les relations. Il ne faut pas le sous-estimer !”

Veland ajoute : « Il est rare que le premier amour survive plus que peu de temps, car cela se produit généralement à l'adolescence ou très tôt à l'âge adulte. [Mais] c'est ce qui rend le premier amour si spécial. C'est l'innocence avec laquelle nous entrons dans la relation. Nous n'apportons pas le bagage des expériences passées avec nous. Nous n'avons pas encore été écrasés, nous n'apportons donc pas ces expériences négatives dans la relation.

2. Vous ne pouvez pas combattre le sentiment

Une fois qu'une chimie indéniable s'est installée, vous pourriez être impuissant face à l'attraction du premier amour. « Toutes les relations commencent par la luxure », explique le Dr Ralph Diner, psychologue à Los Angeles. Tout tourne autour de la chimie et de la manière dont la nature assure la propagation de l'humanité. Les phéromones font démarrer, elles sont l'ingrédient secret de l'attraction. L'ocytocine, connue sous le nom d'hormone de l'amour, est le ciment de l'amour et Mère Nature est la coupable derrière l'affaire. Si les phéromones sont l'ingrédient secret de l'attraction de l'amour et de l'engouement, l'ocytocine est le ciment du lien. Ce sont l'histoire et l'amitié partagées par les couples qui sont les clés de la longévité de la relation et de la réussite de ce cinquantième anniversaire.

Sur le plan émotionnel, le magnétisme du premier amour est également incontournable, selon Diana Raab, Ph.D., contributeur à Psychology Today et The Huffington Post, « Les premiers amours sont séduisants parce que leur magie défie la duplication. Avant notre premier amour, nos cœurs sont une ardoise vierge. Ensuite, ils sont inscrits avec de grands souvenirs, et ces sentiments ne sont pas facilement purgés.”

3. Cela vous change pour toujours

Avec le mariage et les enfants à mon actif, j'ai un plus grand respect pour les premières. Pour la plupart d'entre nous, votre premier amour est la personne que vous laissez derrière vous pour une centaine de raisons différentes, mais ils façonnent la façon dont vous voyez l'amour pour le reste de votre vie. Pour ceux qui épousent leur premier amour, un amour durable est possible s'il évolue et change pour soutenir la relation, comme le note le Dr Diner. Mon mari est un exemple de quelqu'un qui a épousé son premier amour sans succès et a divorcé quelques années plus tard de sa petite amie du lycée.

Tina B. Tessina, Ph.D., (alias “Dr. Romance”) psychothérapeute et auteur de Styles d'amour : comment célébrer vos différences, acquiesce, “Le premier amour définit le modèle à suivre pour tous les amours. Nous sommes toujours ravis d'avoir une apparence physique similaire au premier amour, même lorsque nous nous retrouvons dans une meilleure relation avec quelqu'un qui a l'air différent.

Le Dr Jane Greer, thérapeute matrimoniale et sexuelle basée à New York, résume le tout : « Tout le monde se souvient de son premier amour, donc tout le monde peut s'identifier à cela. Comme le montrent tous ces films, cela ne se termine pas toujours bien. Le défi est de conserver le frisson et l'excitation que la romance vous a apportés, et de vous rappeler comment vous avez vécu cette première intimité.

Le premier amour éphémère est spécial parce que vous ne l'obtenez qu'une seule fois, que vous restiez ensemble ou non. C'est le premier chapitre de votre histoire qui vous rappelle qui vous étiez à une époque où vous étiez jeune et innocent. Tu étais aimé. Vous comptiez pour quelqu'un, et comme le souligne le Dr Greer, c'est une raison suffisante pour célébrer.


Bien que cela fonctionne très bien pour la couverture du sol dans une zone ombragée, vous ne vous en débarrasserez jamais, jamais. Dans mon sondage sur mon groupe de jardinage Facebook local, les campanules étaient la plante la plus regrettée.

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Marquez le haut de la manche

Vous avez marqué le bas, maintenant vous allez marquer le haut. Vous travaillez les rangs raccourcis en commençant par le tiers supérieur des mailles. En vous souvenant du nombre de points que vous avez ramassés sur chaque moitié (38 dans mon cas), divisez-le par trois. Arrondissez au nombre entier supérieur ou inférieur si nécessaire.

38 ÷ 3 = 12,666, arrondir vers le haut ou vers le bas. j'ai arrondi à 12 points de suture.

Marquez ce nombre de points à partir du haut du centre de la manche, des deux côtés. J'ai utilisé des marqueurs verts. Maintenant, vous verrez à quoi cela ressemble avec des marqueurs en haut et en bas de l'emmanchure :


Soins aux oignons verts

Léger

Ce sont des légumes à feuilles qui peuvent supporter un peu d'ombre. Mais ils font mieux et restent plus sains en plein soleil, ce qui signifie au moins six heures de soleil direct la plupart des jours.

Les oignons verts préfèrent un sol riche, limoneux et bien drainé. Ajoutez de la matière organique dans le sol à au moins 6 à 8 pouces de profondeur et enlevez les pierres. Si vous cultivez des oignons verts en tant que plantes vivaces, appliquez une épaisse couche de paillis à la fin de l'automne et retirez-la au printemps lorsque le sol s'est réchauffé. Vous obtiendrez ainsi une récolte plus précoce.

L'eau

Les oignons verts ont un système racinaire peu profond, donc un arrosage régulier et/ou des précipitations sont indispensables dès que le sol commence à se dessécher. Cependant, ne les laissez pas reposer dans un sol humide, ce qui peut entraîner des maladies. Le sol doit être constamment humide mais pas détrempé. Un système d'irrigation goutte à goutte maintient les racines bien arrosées tout en protégeant le feuillage de l'excès d'humidité, qui peut provoquer des maladies.

Température et humidité

Les graines d'oignons verts ont généralement besoin d'une température du sol d'au moins 45 degrés Fahrenheit pour germer, bien qu'une température plus élevée soit meilleure. Les plantes aiment les températures entre 68 et 78 degrés. Ils ne craignent pas les conditions humides, tant qu'ils ont un bon drainage pour éviter la pourriture et d'autres maladies.

Engrais

Donnez à vos plantes un engrais équilibré chaque mois. Un engrais riche en azote, comme une émulsion de poisson, les gardera verts et en croissance. Les oignons verts préfèrent un pH du sol de 6,0 à 7,0.


Soins d'hiver

Si vous souhaitez cultiver des artichauts en vivaces, adaptez vos méthodes d'hivernage à votre climat :

  • Zones 8 et supérieures: Après la dernière récolte à l'automne, coupez les plantes au niveau du sol et recouvrez de 2 à 4 pouces de paillis organique, comme de la paille.
  • Zones 6 à 7 : Après la dernière récolte à l'automne, coupez les plantes à environ 12 à 18 pouces. Couvrez la plante de paillis organique, comme de la paille, des feuilles ou même du compost, puis recouvrez-la d'un grand panier. Montez une autre couche de paille ou de feuilles sur le panier et recouvrez le tout d'une bâche imperméable.
  • Zone 5 et plus frais : Vous pouvez essayer la méthode décrite pour les zones 6 à 7, ou vous pouvez mettre vos plantes en pot, les déplacer dans un endroit sombre qui reste frais, mais au-dessus du point de congélation, et les arroser de temps en temps tout au long de l'hiver. Au printemps, replacez les pots à l'extérieur après tout risque de gel, et replantez les artichauts dans le sol ou continuez à les faire pousser dans les conteneurs.

Quelle que soit votre zone ou votre méthode, retirez tous les revêtements au printemps, dès que le sol est dégelé et qu'aucune gelée sévère n'est à prévoir.


Voir la vidéo: Motion Reel 2020


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