Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Café irlandais Fort Defiance

Café irlandais Fort Defiance

  • 1 1/2 oz de whisky irlandais Powers
  • 1 oz de sirop simple
  • 1 tasse d'espresso Counter Culture
  • 1 1/2 oz de crème épaisse
  • Garniture: cannelle râpée
  1. Ajouter le whisky et le sirop simple dans un moule à mélanger.

  2. Ajoutez un peu d'eau bouillante à une tasse de café irlandais pour la chauffer et placez la boîte dans la tasse pour que la boîte chauffe également.

  3. Ajouter la crème épaisse dans un autre moule à mélanger et secouer (sans glace) jusqu'à ce que la crème épaississe.

  4. Videz l'eau de la tasse, ajoutez le mélange whisky-sucre et remplissez d'eau bouillante à environ 1 pouce sous le bord.

  5. Versez le verre d'espresso suivi de la crème épaissie sur le dessus et râpez la cannelle.

Voir la vidéo: Webinaire #9: Penser Laprès Covid-19 avec Valérie Masson Delmotte (Octobre 2020).