Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

6 sites de glamping avec programmes No-Joke Bar

6 sites de glamping avec programmes No-Joke Bar

Des Airstreams époustouflés aux cabanes dans les arbres cinq étoiles, les expériences de glamping surgissent partout, offrant aux voyageurs la possibilité de se rapprocher de la nature sans se salir les mains ni sacrifier l'happy hour. En plus des tentes trompées et du Wi-Fi, les glampings commencent à déployer des programmes d'alcool, prouvant que le camping n'est pas réservé aux enfants. Ce sont six endroits spectaculaires qui vous garderont bourdonnés dans la belle nature.

  • Situé sur un domaine de 70 acres dans la région de Finger Lakes, Firelight Camps crée une scène idyllique pour l'été. Ses tentes plates-formes, dotées de parquet et de lits moelleux, sont entourées de sentiers de randonnée menant aux chutes d'eau, aux restaurants et aux vignobles à proximité. Tous les soirs au coucher du soleil, le bar complet de la tente du hall propose des dégustations de vin gratuites à apprécier au coin du feu de camp. Pour rester très local, 90% de la bière artisanale, du cidre, des spiritueux et des vins servis par le bar proviennent de la région des Finger Lakes. Profitez de l'ambiance décontractée du bar, du terrain de pétanque et du feu de joie avec un cocktail de saison à la main, comme le Post-Season, qui mélange du bourbon avec de la liqueur d'érable, du sirop de thym, du cidre local et des amers faits maison. Un cidre de marque blanche Firelight est également en préparation, fabriqué à partir des pommes sauvages de la propriété.

  • Ce paradis des glampers de 37 000 acres dans l'ouest du Montana a tout: des tentes safari équipées de la climatisation et des lits à baldaquin, des restaurants gastronomiques au bord de la rivière et un spa cinq étoiles. Il possède même son propre mini-centre-ville, où le bar local Tank sert des cocktails de marque comme le Huckleberry Hound, à base de vodka infusée de huckleberry, de la distillerie Idaho 44o North, ainsi que de limeade et de sirop de myrtille. Au lieu de collations au bar, demandez la visite du spécialiste de la station, qui vous guidera à travers la torréfaction de guimauves dans la cheminée du bar et vous fera découvrir des garnitures raffinées comme les caramels au sel de mer et même le saumon fumé. Plutôt pas quitter votre tente? Demandez un cocktail, gracieuseté des majordomes du camp.

  • Cette propriété ultra-luxueuse combine l'aventure d'un ranch pour mecs avec l'exclusivité d'un complexe cinq étoiles tout compris. Que vous aimiez faire de l’équitation, des randonnées pédestres ou du rodéo ou que vous préfériez prendre un bain de soleil au bord de la piscine, il y a de quoi vous occuper et beaucoup à boire lorsque vous êtes prêt pour une pause. Le programme social chargé du complexe propose une heure de cocktail tous les jours dans la bien nommée Great Room, où les mixologues résidents préparent des cocktails de saison et servent de la bière artisanale locale à côté d'un menu rotatif de hors-d'œuvre. La propriété organise également fréquemment des dégustations de whisky et de spiritueux, en partenariat avec la distillerie Montgomery basée à Missoula, qui utilise des céréales cultivées dans le Montana et des plantes indigènes dans ses whiskies et gins. Vous pouvez également essayer les spiritueux de Montgomery dans un certain nombre de cocktails signature du Ranch, comme le Rye Stone Sour, un mélange mousseux de whisky de seigle Sudden Wisdom de la distillerie, de jus d'agrumes frais et d'un soupçon de cannelle.

  • Entouré de 500 acres de prairies, de forêts et de berges, cet ancien élevage de bétail des années 1800 accueille désormais chaque été des hébergements de luxe glamping, avec huit tentes de style safari, chacune équipée de baignoires géantes et de vélos de montagne pour explorer les innombrables sentiers de la propriété. Chaque soir, détendez-vous à l'heure du Smoky Campfire Cocktail, au cours de laquelle le personnel de Dunton sert des cocktails maison et des vols de bières artisanales du Colorado près du foyer. Les visiteurs peuvent également déguster les vins des vignobles de Sutcliffe, situés à une heure dans le canyon et dont le vigneron se rend régulièrement pour des dégustations de vin.

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  • Ce luxueux complexe écologique est situé dans une réserve de biosphère désignée par l'UNESCO et propose un service de premier ordre à ses 50 clients dès leur arrivée en hydravion. Les clients passent les longues journées d'été à tout faire, de l'équitation à travers la forêt ancienne à des excursions d'observation des baleines et des ours. Mais après 16 heures, l'action est au salon extérieur, où les chefs servent de petites assiettes pour accompagner les vins locaux et les cocktails vieillis en fût. Nouveauté cette saison, le Ivanhoe Glass Lounge Bar, un espace réservé aux adultes avec des sièges confortables, des tables de jeux et des baies vitrées donnant sur l'estuaire, sert des cocktails artisanaux dans son bar ancien, et le chef exécutif de la propriété accueille du vin et du whisky des dégustations, ainsi que des ateliers de préparation de cocktails.

  • La société californienne AutoCamp a pris son envol depuis la location de sa première remorque de luxe Airstream en 2016. Grâce à son emplacement privilégié dans la vallée de la rivière russe, riche en vignobles, il y a fort à parier que votre week-end de glamping s'accompagne d'un côté vin. Le pavillon moderne du Clubhouse de l'établissement organise régulièrement des dégustations de vin gratuites pour les clients - souvent en partenariat avec les producteurs locaux connus pour leur pinot noir, comme Harvest Moon et Marimar Estate - ainsi que des bières artisanales locales. Bientôt: un service de mini-bar, qui livre du vin à la bouteille, accompagné de collations de camp, à déguster dans votre roulotte ou à la chaleur des feux de camp en plein air, entourés de séquoias.

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