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Sagesse du barman de la Saint-Valentin

Sagesse du barman de la Saint-Valentin

Que vous aimiez ou détestiez la Saint-Valentin, la vérité est que beaucoup célèbrent la fête avec une courtoisie et une séduction à l’ancienne. Cela implique généralement des boissons dans un point d'eau préféré.

Bien qu’il n’y ait pas deux personnes identiques, bien sûr, certaines généralisations peuvent être déduites du choix de la boisson. Donc, si vous souhaitez lire dans la personnalité de votre rendez-vous par ce qu’il ou elle ordonne, voici quelques observations que j’ai glanées en travaillant derrière un bar pendant des décennies. Utilisez-les à vos risques et périls.

Il commande de l'alcool pur, pur ou sur les rochers: Buveur expérimenté, sait ce qu'il veut. Définir ses habitudes.

Il commande des cocktails remués, alcoolisés, (classiques): Hipster ou juste passé hipster, mais toujours un peu en contact, aime le mezcal et le whisky de seigle, et a sans aucun doute sa propre recette de bitter. Juge les gens d'après ce qu'ils boivent.

Il commande du champagne: Prudent! Soit un joueur ou un gourmet sérieux avec de la pâte. Peut être extrêmement agréable si vous savez danser avec lui, ce pour quoi il vous aimera.

Il commande des cocktails de fruits (et vous n'êtes pas à la plage): À moins qu'il ne soit Ernest Hemingway ou français, il n'est définitivement pas intéressé par les tendances des boissons. Peut-être une personne plus flexible et désireuse de grandir.

Il commande de la bière: Pas grand chose à dire ici. Tout le monde boit de la bière. Peut-être qu'il conduit?

Il commande ce que vous avez: Amant de première classe possible? Intéressé à écouter, apprendre et servir. Mais avec un double avantage - il pourrait tout faire pour ses propres raisons égoïstes.

Elle commande le spécial Saint-Valentin: Clairement, la journée est très importante pour elle. Elle s'attendra à ce que vous appeliez sa maman et lui souhaiterez une bonne Saint-Valentin également sur la route.

Elle commande du vin blanc: Peut-être un buveur léger. Surveille probablement son apport calorique. Peut-être une personne qui a besoin d'un soutien émotionnel constant. Êtes-vous assez homme pour ça?

Elle commande Old Fashioneds: suit les tendances et veut être au courant: si c'était en 1999, elle commanderait un Cosmo avec du jus de citron vert frais. Probablement un intellect très fort.

Elle commande du champagne: Dame ou accro de la gastronomie. Quoi qu'il en soit, elle est susceptible d'avoir des normes et des attentes élevées. Les belles femmes coûtent de l'argent, disait mon père.

Elle boit de la bière: Peut-être plus un copain qu'un rendez-vous. Elle pourrait jouer au baby-foot et à tous les autres sports de pub mieux que vous. Emmenez-la dans un bar de plongée, mais n'oubliez pas de payer pour les coups.

Elle boit beaucoup de whisky, pur ou sur les rochers: Il y a dix ans, elle commençait à peine avec la vodka et le soda ou la canneberge. Aujourd'hui, elle boit trop ...

(Restez-vous? Faites ma Mata Hari, photo ci-dessus, pour une femme Valentine, ou ma Malena pour un homme Valentine.)

Des gobelets à whisky élégants aux chaussettes confortables, procurez-vous ces cadeaux pour l'homme spécial de votre vie.

Dushan Zaric est copropriétaire des bars populaires de New York, Employés seulement et Macao Trading Co., et co-auteur de Speakeasy. Il est également conseiller chez Liquor.com.

Voir la vidéo: St Valentin (Septembre 2020).