Jacq La Gingembre

Nommé d'après la célèbre pirate des Caraïbes, Jacquotte Delahaye, ce riff Dark 'N' Stormy adapté de The Bluffton Room à Hilton Head Island à Bluffton, SC, a Redlock épicé rhum de la distillerie Hilton Head, un esprit vanille avec des tons. de piment de la Jamaïque et de muscade.

  • 1 1/2 oz de rhum épicé Redlock
  • 2 oz de jus de pamplemousse
  • 1/4 oz de sirop de cassonade
  • Bière au gingembre, en haut
  • Garniture: brin d'aneth
  1. Ajouter le rhum, le jus et le sirop dans un shaker avec de la glace et agiter jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi.

  2. Passer dans un verre Collins sur de la glace fraîche et remuer doucement.

  3. Garnir de bière au gingembre.

  4. Garnir d'un brin d'aneth.

Voir la vidéo: Préparation du gingembre (Septembre 2020).