Lapin gingembre

Après quelques-uns de ces cocktails épicés au bourbon, vous sauterez.

  • 1/2 oz de sirop simple infusé d'anis étoilé et de thé noir
  • 1 tranche de gingembre frais
  • 1 bande de zeste de citron
  • 2 onces de bourbon Basil Hayden
  • 1/2 oz de crème Yvette
  • 1 trait d'Angostura bitter
  1. Ajouter le sirop et le gingembre dans un verre à mélange.

  2. Tournez le zeste de citron sur le verre pour extraire les huiles.

  3. Déposez la peau dans le verre et écrasez.

  4. Ajouter le reste des ingrédients et remplir de glace.

  5. Remuer et passer dans un verre à whisky rempli de glace fraîche.

Voir la vidéo: Cuisses de lapin rôties au piment dEspelette et poivrons fondants (Septembre 2020).