Flanelle

Le cognac et le cidre de pomme sont mélangés à ce cocktail glacé mais réchauffant.

  • 1 once de cognac
  • 1/2 oz de sirop de cidre de pomme *
  • 1/4 oz de dram de piment de la Jamaïque
  • 1/4 oz de jus d'orange
  • Garniture: peau d'orange
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et agiter vigoureusement.

  2. Passer dans un verre à l'ancienne sur un grand glaçon.

  3. Décorer avec un zeste d'orange.

  4. * Sirop de cidre de pomme: Dans une casserole moyenne, porter à ébullition 4 tasses de cidre fraîchement pressé. Réduire le feu et continuer à mijoter, à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le liquide soit réduit à 1 tasse (environ 1 heure). Retirer du feu et laisser refroidir. Conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines. Donne 8 portions.

Voir la vidéo: Présentation de nos pantalons en flanelle de laine (Septembre 2020).