Presse Apple

Jeremy Allen, le barman en chef et directeur général de Los Angeles » Mini-bar, incorpore Quatre roses Bourbon, Laird's eau-de-vie de pomme, jus de pomme frais, vinaigre de cidre de pomme et Fee Brothers amers de noix noire dans ce cocktail. Le vinaigre de cidre de pomme a longtemps été considéré comme sain avec une longue liste d'avantages potentiels, notamment le contrôle de la glycémie, le soutien de la fonction immunitaire et l'aide à la digestion. L'Apple Press «crie une cheminée automne / hiver sans être une boisson chaude», dit Allen. Il contient du vinaigre de cidre de pomme, qui présente certains avantages pour la santé.

  • 1 once de bourbon Four Roses
  • 1 oz de brandy de pomme Laird's
  • 1 oz de jus de pomme frais
  • 1/2 oz de vinaigre de cidre de pomme
  • 2 traits d'amers aux noix Fee Brothers
  • Garniture: tranche de pomme
  • Garniture: cannelle râpée
  • Garniture: anis étoilé râpé
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et secouer.

  2. Passer dans un verre à Martini.

  3. Garnir d'une tranche de pomme flottante.

  4. Saupoudrer de cannelle râpée et d'anis étoilé.

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