Romulan Ale Fizz

La Romulan Ale est interdite dans la Fédération, mais cela ne devrait pas vous empêcher de déguster un Gin Fizz au cobalt caractéristique. De l'avis général, la Romulan Ale est assez forte, alors ne craignez pas le gin de force marine. La dernière chose que vous voudriez est de vous montrer penaud face à l’un de nos plus anciens rivaux.

  • 1 once de gin marine
  • 1 1/2 oz de curaçao bleu
  • 3/4 oz de jus de citron frais
  • 1/2 oz de sirop simple
  • 1 blanc d'oeuf
  • 2 oz d'eau tonique
  • 4 gouttes d'eau de fleur d'oranger
  1. Refroidir un verre Collins avec de la glace et réserver.

  2. Ajouter le gin, le curaçao bleu, le jus, le sirop et le blanc d'œuf dans un shaker et secouer (sans glace) pour émulsionner l'œuf.

  3. Ajouter de la glace et secouer jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi.

  4. Passer dans le verre préparé.

  5. Garnir d'eau tonique et d'eau de fleur d'oranger.

Voir la vidéo: - Ice Machine Cover (Septembre 2020).