Punch du Planteur

Un simple mélange de rhum, d'agrumes, de sucre et d'épices, le Planter’s Punch fait la part belle aux livres de cocktails et aux menus des bars depuis plus d'un siècle.

  • 3 oz de rhum noir
  • 3/4 oz de jus de lime frais
  • 1 oz de sirop simple
  • 1 cuillère à soupe de grenadine *
  • 3 traits d'Angostura bitter
  • 1 jet d'eau gazeuse
  • Garniture: brin de menthe
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et agiter vigoureusement.

  2. Passer dans un verre Collins sur de la glace pilée.

  3. Garnir d'un peu d'eau gazeuse.

  4. Garnir d'un brin de menthe.

Voir la vidéo: Le Planteur I Je cuisine créole (Septembre 2020).