Django Reinhardt

Ce cocktail, qui apparaît dans Kat Odell Boire à la journée: 50 cocktails pour un buzz doux (Workman Publishing Company, 15,95 $), a été créée par Erick Castro de Polite Provisions à San Diego. C’est une boisson rare qui utilise le vermouth comme composant principal de la boisson, note Odell, au lieu d’utiliser le vermouth plutôt comme un assaisonnement.

  • 3 onces de vermouth
  • 3/4 oz de jus de citron frais
  • 3/4 oz de sirop simple
  • 2 tranches d'orange
  • Garniture: tranche d'orange
  1. Mélangez tous les ingrédients dans un shaker et mélangez pour décomposer l'orange.

  2. Ajoutez des glaçons pour remplir le shaker aux trois quarts, couvrez et secouez pour refroidir pendant environ 15 secondes.

  3. Passer sur de la glace dans un verre à whisky.

  4. Garnir d'une tranche d'orange.

Voir la vidéo: Stephane Grappelli - Tributo to Django Reinhardt Full álbum (Septembre 2020).