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11 cocktails Kentucky Derby parfaits pour le jour de la course

11 cocktails Kentucky Derby parfaits pour le jour de la course

La boisson par excellence du Kentucky Derby, le Mint julep, est pratiquement nécessaire de boire tout en regardant les chevaux courir sur la piste. Bien sûr, la combinaison rafraîchissante de Bourbon et la menthe est peut-être la véritable star du Derby. Après tout, la course ne dure que deux minutes, mais les cocktails coulent toute la journée. Mais il y a aussi beaucoup d'autres boissons Derby à préparer. Assurez-vous donc d'essayer l'un de ces cocktails et laissez les courses commencer!

  • Le thé sucré n'est plus seulement pour siroter devant le porche. Emmenez-le jusqu'à Churchill Downs en ajoutant de la menthe et du bourbon pour une saveur Julep-esque. Les pêches et les citrons grillés infusent le cocktail avec une saveur sucrée et fumée, et la boisson entière peut être préparée en grande quantité afin que vous puissiez vous concentrer sur la dégustation, pas sur le barman.

  • Vous avez manqué votre tasse de thé du matin avant la course? Obtenez votre solution tout en buvant votre alcool avec ce Highball dynamique. Les notes amères et herbacées du matcha résistent bien au bourbon, surtout lorsqu'il est mélangé avec des feuilles de menthe verte et du citron dans une boisson veloutée que vous ne pourrez pas déposer.

  • Vous savez comment faire un Shandy. Bière + limonade = bonté du cocktail d'été. Descendez le sud avec quelques brins de pêche Cognac, puis garnissez de tranches de citron et de pêche et servez-le dans un grand bol à punch pour que vos invités du Derby soient heureux tout l'après-midi.

  • Égayez un Julep à la menthe traditionnel avec cette version fraîche, qui met les citrons au centre des préoccupations aux côtés de la menthe et du bourbon traditionnels. Si vous n’êtes pas fan des morceaux de menthe flottants, ajoutez simplement l’herbe au sirop simple comme réducteur, puis filtrer et servir.

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  • Ce cocktail d'agrumes est suffisamment léger pour démarrer votre Derby Day. Secouer le moonshine, le jus de pamplemousse, l'amer de pamplemousse et le sirop simple, puis passer dans un highball rempli de glace et servir garni d'une tranche de pomelo.

  • Peut signifie qu'une grande partie du pays est entrée (ou est sur le point d'entrer) en été. Rafraîchissez-vous de la chaleur du Kentucky avec cette version glacée amusante du cocktail Derby ultime. Le sirop de menthe remplace la menthe fraîche (pour garder la texture lisse), et il est mélangé avec de la glace et du bourbon pour un sirop frais et trompeusement simple.

  • Les schnaps au bourbon et à la pêche donnent un coup de fouet au thé glacé nature dans ce cocktail en duvet et sale. Si vous aimez vos boissons plutôt sucrées, utilisez du thé sucré ou ajoutez une pincée de schnaps supplémentaire au cocktail.

  • Qu'est-ce que vous obtenez lorsque vous prenez un Julep traditionnel et ajoutez des pêches et du basilic à la place du citron vert et de la menthe? Ce cocktail légèrement sucré et totalement instagrammable. Les pêches fraîches sont faciles à transformer en purée maison, et un simple sirop de basilic ajoute juste assez d'éclat aux herbes pour accompagner le bourbon.

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  • Complétez votre journée de dégustation de ce dessert très gourmand. Ce milkshake prend toutes les saveurs de Derby Pie, un dessert traditionnel à base de chocolat et de noix, et les jette dans le mélangeur, remplaçant les noix de pécan par les noix et ajoutant une bonne dose de bourbon (naturellement).

  • Le bourbon est pratiquement nécessaire pour les célébrations du Kentucky Derby, mais si vous ne pouvez pas supporter l'esprit brun, essayez ceci Cosmopolite riff à la place. Vodka, triple sec, mélange aigre-doux et jus de canneberge donnent au cocktail une teinte rose vibrante et une saveur fruitée, et les mûres fraîches et le citron servent de garniture printanière parfaite.

  • Ce cocktail est presque plus joli que votre plus beau chapeau Derby. Le thym et le citron vert sont mélangés ensemble, puis mélangés avec du bourbon, du jus de pamplemousse et de l'amer pour un smash super rafraîchissant tout en restant saisonnier et festif.

Voir la vidéo: How to make a Mint Julep and the Kentucky Derby (Septembre 2020).