Recettes de cocktails, spiritueux et bars locaux

Les chiens hurlent? Voici 4 conseils importants pour que les barmans prennent soin de leurs pieds.

Les chiens hurlent? Voici 4 conseils importants pour que les barmans prennent soin de leurs pieds.

De longues heures debout, souvent dans des chaussures qui ne supportent pas et sur des surfaces glissantes, peuvent faire des ravages sur les pieds des barmans. Et selon Rhonda Cammon, barman et infirmière à Nashville, ne pas prendre soin de vos pieds peut également être dangereux pour votre santé à long terme.

«Les problèmes de pieds provoquent souvent une réaction en chaîne dans la moitié inférieure du corps, affectant vos mollets, vos genoux et vos hanches et vous exposant au plus grand risque de problèmes chroniques comme la fasciite plantaire et la tendinite», explique Cammon.

Ici, Cammon et d'autres barmans partagent leurs conseils pour prendre soin de vos pieds.

1. Prenez le temps de vous étirer

Johnny Livanos, le directeur général d'Ousia à New York, ne jure que par des étirements réguliers et du yoga Bikram. «Même si je n’étire pas spécifiquement mes pieds en classe, avoir un corps souple et ample est excellent pour éviter les blessures et garder votre corps à 100%», dit-il.

Si le chien à la baisse n'est pas votre truc, Cammon recommande d'incorporer des exercices d'étirement simples, comme encercler vos chevilles, pointer et fléchir vos pieds et faire rouler vos pieds sur une balle de golf dans votre routine quotidienne.

Keyatta Mincey, barman et consultant d'Atlanta, croit également en la valeur des étirements des pieds. «À 40 ans, je ressens le déclin de mon corps et je m'assure d'étirer mes pieds et mes mollets régulièrement, même pendant les pauses de 15 minutes pendant le quart de travail», dit-elle.

2. Portez des chaussures appropriées

Porter de mauvaises chaussures au travail peut entraîner une multitude de problèmes de pieds, ce que Laura Lashley, ambassadrice de la marque californienne pour Seedlip, a appris à ses dépens. «J'ai commencé à servir et à faire du bar à l'âge de 20 ans», dit-elle. «Puisque les chaussures noires étaient l'uniforme, je n'ai porté que des Converse noires pendant les cinq ou six premières années de travail et je n'ai même pas réalisé à quel point elles étaient mauvaises pour mes pieds.» En raison de chaussures inappropriées, elle a développé une fasciite plantaire et a souffert de deux fractures de stress métatarsiennes distinctes.

Comme beaucoup de barmans, les sabots Dansko sont sa chaussure de choix. Lashley s'en tient aux baskets Nike Air Max et à d'autres chaussures de soutien en dehors des heures d'ouverture.

Livanos, qui a les pieds plats et a essayé plusieurs marques de chaussures orthopédiques, préfère la marque Cole Haan, qu'il trouve à la fois «de soutien et élégante». Mincey préfère les baskets New Balance et recommande de les enfiler avant de les porter derrière le bâton. Les deux barmans suggèrent également de faire tourner les chaussures souvent pour prolonger leur durée de vie.

3. Investissez dans des chaussettes et des semelles intérieures de qualité

Des chaussettes et des semelles intérieures appropriées peuvent fournir un soutien supplémentaire pour les pieds endoloris et surmenés.

«Si vous êtes assez chanceux pour avoir une assurance, vous pouvez souvent obtenir des inserts de chaussures en vente libre ou en faire fabriquer des sur mesure avec votre plan», explique Cammon.

Kathleen Roll, barman chez Ludlow Liquors and Sportsman’s Club à Chicago, fait tourner deux paires de semelles Dr. Scholl’s, qui sont disponibles dans les pharmacies. Elle porte également des chaussettes épaisses de la société de vêtements de plein air Carhartt lorsqu'elle enfile de nouvelles chaussures pour aider à prévenir les ampoules.

Et n'oubliez pas les chaussettes de compression de qualité médicale. «Lorsque vous restez debout pendant de longues heures, le sang s’accumule dans le bas de vos jambes et vous expose à un risque accru de thrombose veineuse profonde, de diabète et d’autres problèmes, en particulier en vieillissant», explique Cammon. «Les chaussettes de compression aident à favoriser la circulation et peuvent prévenir de graves complications médicales.»

4. Traitez vos pieds

Roll reçoit des massages mensuels de tout le corps, mais dit que les massages des pieds seulement sont également un excellent hack. "Ils sont bon marché, rapides et efficaces et peuvent facilement être intégrés à votre emploi du temps et à votre budget lors d'une pause rapide après un double ou après un long brunch."

Lashley intègre des pédicures régulières dans son budget, tandis que Livanos plonge ses pieds dans l'eau froide ou prend une douche froide après le quart de travail pour réduire «l'enflure et l'inflammation».

«Les pieds sont tout aussi importants que vos mains dans ce secteur», déclare la sommelière et directrice générale de Diversity in Wine and Spirits, Lia Jones, qui a dû quitter le service en raison d'une arthrite chronique aux pieds. «Et une fois que vous ne pouvez plus les utiliser, vous avez terminé. Je préviens les jeunes barmans qu’il est important de prendre soin de vos pieds dès le premier jour. »

Voir la vidéo: 5 CONSEILS pour un SUPER suivi naturel! (Septembre 2020).