Alyssum

Le sirop de cannelle chaud ajoute de la chaleur à ce cocktail au cognac doux-amer.

  • 1 1/2 oz de cognac Hennessy V.S.O.P Privilège
  • Absinthe Copper & Kings
  • 3/4 oz de jus de pamplemousse rouge frais
  • 33/50 oz de sirop simple de cannelle *
  • Rhum Demarara Lemon Hart 151, en haut
  • Une poignée de feuilles de menthe
  • Garniture: brin de menthe, écorce de pamplemousse
  1. Mélanger les feuilles de menthe, le sirop simple de cannelle et l'absinthe dans le fond d'un verre Collins et presser doucement la menthe.

  2. Ajouter le reste des ingrédients, remplir le verre de glace pilée et mélanger pour mélanger.

  3. Garnir le cocktail de glace pilée et garnir d'un brin de menthe et d'une large pelure de pamplemousse.

  4. * Sirop simple de cannelle: porter à ébullition 2 tasses d'eau, 2 tasses de sucre et 6 bâtons de cannelle écrasés dans une petite casserole. Réduisez le feu et laissez mijoter 10 minutes. Filtrer et refroidir.

Voir la vidéo: How to grow Alyssum from seeds Starting Sweet Alyssum from seeds (Septembre 2020).