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Max Messier explique comment mettre votre produit sur le marché

Max Messier explique comment mettre votre produit sur le marché

Max Messier, le fondateur de la société New Orleans Cocktail & Fils, avait une décennie de plus de carrière derrière le bâton avant de faire le saut dans le commerce de détail. Lancée au début de 2016, sa gamme de sirops et de sodas entièrement naturels fabriqués à la main a été adoptée par les buveurs d'un océan à l'autre, avec des saveurs allant du poivre de chèvrefeuille printanier au demerara épicé audacieux. Les produits deviennent rapidement des produits de base sur les plateaux de bar du pays.

L'homme sait comment passer de zéro à 100 - très vite.

Sa richesse d'expérience signifie également qu'il comprend parfaitement qu'il y a tellement plus à lancer un produit que les tests de recettes et le marketing traditionnel. En bref, les relations sont tout.

Messier offre quelques conseils simples et sans fioritures pour tous ceux qui cherchent à passer du barman au magnat de l'industrie des cocktails.

Utilisez votre réseau.

«Demandez à tout le monde de vous aider et les gens vous donneront généralement un bon coup de main: demandez simplement s'ils connaissent quelqu'un ou si cette personne connaît quelqu'un. C'est ainsi que vous mettez votre produit sur les étagères ou sur le dessus du bar. »

Le jeu du [cocktail] est une effervescence effrayante.

«Vous devez vendre votre produit avec passion et articulation. Faites en sorte que chaque barman veuille utiliser votre produit dans son cocktail [en lui apprenant] les avantages clés. Faites croire au propriétaire du magasin que vous avez créé la prochaine grande nouveauté, et en tant qu'équipe, chacun de vous peut faire une différence dans la vie des clients. "

Gardez votre nez au sol et vos opinions serrées sur le gilet.

«Personne ne veut être impliqué sur le plan professionnel avec une personne qui trouve des défauts dans tout et dans tout le monde. Restez positif! »

Oh, et idéalement, faites bouger une vie majeure à la fois.

«Évitez d'avoir un nouveau bébé et une nouvelle entreprise en même temps! Nous avons lancé Cocktail & Sons en janvier 2015 et ma fille est née en mars 2015. Oy vay!

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