Bellini aux poires épicées

Besoin d'un cocktail d'automne de dernière minute? Cet étourdissant à quatre ingrédients satisfera tous les invités qui aiment les poires.

  • 1 1/2 oz de purée de poire ou de nectar
  • 1 cuillère à café de brandy de poire
  • 1 pincée de cannelle et de muscade
  • 5 oz de vin mousseux
  • Garniture: tranche de poire
  1. Ajouter tous les ingrédients sauf le vin mousseux dans le verre à mélanger avec 2 glaçons.

  2. Ajouter le vin mousseux et bien mélanger pendant 10 secondes.

  3. Passer dans une flûte à champagne refroidie.

  4. Garnir d'une tranche de poire.

Voir la vidéo: Recette de Tiramisu Poire Spéculoos (Septembre 2020).