L'automne

Cette combinaison d'avant-garde de brandy de poire, de applejack et de xérès est suffisamment polyvalente pour être servie froide ou comme un Toddy chaud.

  • 1 1/2 oz d'Applejack de Laird
  • 1/2 oz de sherry Amontillado
  • 1/4 oz d'eau-de-vie de poire Clear Creek
  • 1/2 oz de sirop d'érable
  • 3 traits de pomme amer
  • Garniture: croustillant aux poires déshydratées
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace.

  2. Remuer et filtrer sur un gros glaçon sculpté à la main.

  3. Vaporiser de teinture de piment de la Jamaïque, garnir de croustillant de poire et servir sur une feuille d'érable brûlante.

Voir la vidéo: Tété - A la faveur de lautomne Clip officiel (Septembre 2020).