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Le bon magnum de vin pour chaque occasion

Le bon magnum de vin pour chaque occasion

Plus gros est parfois meilleur, du moins dans le monde du vin, où les labels plus haut de gamme augmentent leurs offres en lançant une vague de nouveaux magnums. Et pourquoi pas? Les magnums sont amusants. Un magnum d'un litre et demi peut simplement (et littéralement) représenter deux bouteilles de vin dans un seul emballage plus grand, mais cela représente quelque chose de bien plus: une joie débridée et enthousiaste, une cause à célébrer, un peu d'indulgence. qui vous servira très bien pendant toute une saison d'opportunités d'imprégnation.

Ce sont les cinq bouteilles dont vous avez besoin pour toutes les occasions par temps chaud, d'un rosé facile à boire et adapté à la plage à un riche malbec qui complète le barbecue. Et, hé, si vous ne trouvez pas ce qui suit en taille magnum, vous pouvez toujours profiter de ces choix en achetant deux bouteilles de 750 ml. Dans l'ensemble, c'est la même quantité de vin, mais vous obtenez le double des bouchons.

  • Le vigneron de troisième génération Sebastian Zuccardi rend hommage à son père, José Alberto, avec la lignée José Zuccardi. La vinification traditionnelle est habilement combinée avec les vignobles de haute altitude de la vallée de l’Uco en Argentine, allant d’environ 3 500 à 4 500 pieds d’altitude. Le malbec 2014 comprend 5% de cabernet sauvignon pour l'équilibre et la structure. Le vin est fermenté dans du béton et élevé dans de grands foudres de chêne, offrant des saveurs riches et en plein essor avec des couches d'épices, de tanins, de cerises et de prunes. Tout est réuni dans un emballage harmonieux qui fonctionne très bien seul mais qui brille encore plus lorsqu'il est associé à de la nourriture. Versez ce malbec lors de votre prochain barbecue et voyez comment il rend vos hamburgers et steaks encore meilleurs.

  • Le feu crépite, les étoiles sont éteintes et une brise fraîche du soir traverse votre camping. C'est une excellente occasion de mettre en valeur un rouge succulent, comme le cabernet sauvignon 2016 du Mount Veeder. Le producteur de Napa Valley complète le cabernet sauvignon avec du merlot, du petit verdot et du malbec, offrant une bouteille terreuse, riche et corsée. Avec des fruits rouges juteux soutenus par du chocolat noir et des baies, ce vin passera d'une récompense d'après-randonnée dans l'après-midi aux attentats que vous avez pour le dessert.

  • La Calafuria de Tormaresca crie à la plage, de son étiquette de paysage marin accrocheur à sa teinte pastèque vibrante. Cela ne fait pas de mal qu'il ait été fabriqué avec des raisins 100% negroamaro du domaine Masseria Maime de Tormaresca en Italie, jouxtant la magnifique mer Adriatique dans le Salento IGT des Pouilles (Indicazione Geografica Tipica) Région. Lumineux et rafraîchissant, le Calafuria 2018 présente des notes florales avec des tas de pêches, compensées par une acidité suffisante pour garder les choses croquantes et intéressantes. Servez ce vin frais et il vous rafraîchira même pendant les journées d'été les plus chaudes.

  • Pour une fête élégante, vous souhaitez choisir un vin qui correspond à votre fête. La Cuvée BB 1843 de Besserat de Bellefon fera l'affaire, impressionnant vos invités non seulement avec une bonne dose de flash grâce à son flacon bleu scintillant mais aussi avec un goût élégant qui laissera toute la fête pétillante. La bouteille porte le nom de l’année de la fondation de la maison et, en tant que summum de la ligne Besserat, elle est produite en quantités limitées. Équilibré et sec, ce vin offre des notes minérales et toastées accompagnées de nuances d'épices, d'agrumes et de végétation forestière. Cela en vaut la peine pour votre prochaine grande fête.

    Continuez jusqu'à 5 sur 5 ci-dessous.

  • Parfois, la meilleure façon de profiter de la chaleur est de l'éviter entièrement en se cachant dans le confort de votre maison climatisée. Alors, si Netflix-and-chill est à votre agenda, rassemblez quelques-uns de vos amis les plus proches et sortez une bouteille de gris blanc rosé de Gérard Bertrand. Le vigneron français de renom a produit un rosé à peine rose, frais et fruité avec un profil étonnamment rond. Prenez une gorgée et vous trouverez des baies rouges et de la minéralité aux côtés d'un bouquet floral propre qui vous incite à revenir pour plus. La seule question est de savoir ce que vous allez écraser en premier: la bouteille ou votre séance d’observation excessive.

Voir la vidéo: Focus sur les régions: CHAMPAGNE Rosé (Septembre 2020).