Un cercle parfait

  • 8 onces de bourbon Woodford Reserve Double Oaked
  • 3 oz de xérès Lustau oloroso
  • 1 once de Paolucci Amaro Ciociaro
  • 1 oz de sirop de clémentine épicée *
  • 1 trait d'amer vanille d'écorce de cerise Bittercube
  • Garniture: fumée aromatique d'extrait d'amande et d'orange **
  1. Ajouter tous les ingrédients dans un verre à mélange, mélanger et filtrer dans un coupé.

  2. Placez le verre sur une planche de chêne avec un tonneau de chêne derrière.

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