Poulet Piccata Sans Gluten Easy One Pan


Rien de plus facile que cette recette de poulet piccata sans gluten à une poêle. Le dîner est prêt en moins de 20 minutes !

Remarques

Voir recette avec photos sur le blog : http://www.fearlessdining.com/easy-one-pan-gluten-free-chicken-piccata/ (Publié ici avec la permission de l'auteur).

Ingrédients

  • 1 livre de poitrines de poulet, tranchées finement
  • 1/4 tasse de mélange de farine sans gluten
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 4 cuillères à soupe de beurre
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 gros poireau, tranché finement
  • 1/4 tasse de câpres, égouttées
  • 1/2 tasse de vin blanc
  • 2 cuillères à café de jus de citron

Portions4

Calories par portion388

Équivalent folate (total)25µg6%


Poulet Piccata Maigre Au Citron

Poulet piccata au citron facile, délicieux et SKINNY sans gluten. Dans cette version allégée de la recette classique de poulet Piccata, nous abandonnons les pâtes pour un accompagnement de légumes frais !

C'était un coup de foudre!

Il y a quelques années, lors d'une visite chez mon Bertucci & rsquos local, j'ai décidé d'essayer le plat de poulet affiché sur une photo plus qu'appétissante qui prenait la moitié de la page du menu. J'ai d'abord été attiré par la composition de mauvaise humeur, puis les ingrédients. Il y avait des tranches de citron, un bouillon jaunâtre clair, une poignée d'herbes et beaucoup de câpres. Il s'appelait &lsquoChicken Piccata&rsquo ce qui ne décrit pas grand-chose mais le visuel était convaincant. L'eau à la bouche même !

Oh, et c'était servi sur des pâtes. Les pâtes scellent toujours l'affaire!

Je l'ai tellement aimé, ce poulet piccata était mon seul et unique choix pour les années suivantes.

Mais ensuite, cette chose se produit en vieillissant. Vous commencez à penser* aux choses que vous mangez. Vous commencez à connecter les choses que vous mangez et ce que vous ressentez. Ou parfois vous développez carrément une intolérance à certains aliments et devinez quoi ? Vous apportez des modifications 😒

Mais je ne suis pas là pour parler de ces changements, du quoi&rsquos et du pourquoi&rsquos&hellip le jour où je suis à 100% ceci ou cela vous serez les premiers informés, mais pour l'instant je pratique équilibre.

C'est moi qui transforme cette incroyable piccata de poulet en cette SKINNY-licious et en passant, tout aussi incroyable PICCATA AU POULET AU CITRON SANS GLUTEN !

Whoohoo a raison ! Traversez celui-ci du NON liste et dites OUI à la recette de poulet piccata la plus délicieuse, facile, savoureuse et saine. Dans cette version plus légère du classique poulet piccata au citron, nous abandonnons les pâtes pour un accompagnement de légumes frais (de votre choix !).

Quelques notes sur cette recette de poulet piccata au citron :

  • Je ne recommande pas d'ajouter du zeste de citron. Chaque fois que j'ajoutais du zeste de citron ET des tranches de citron, l'amertume était accablante, surtout si vous avez des restes, ce qui, espérons-le, vous le ferez.
  • J'ai utilisé cette farine sans gluten, c'est ma farine GF préférée.
  • Faites cuire les haricots verts à la vapeur, puis plongez-les dans de l'eau glacée pour arrêter le processus de cuisson et conserver la couleur (ne pas brunir)
  • Cette recette donne un bouillon supplémentaire. N'hésitez pas à en réserver pour verser sur les restes.
  • La recette demande 1/4 tasse de vin blanc. Bien que je recommande fortement d'ajouter du vin à cette recette, c'est facultatif.

Autres recettes de poulet à essayer :

Si vous préparez cette recette de poulet piccata, assurez-vous de laisser un commentaire et/ou de donner une note à cette recette ! J'aime avoir de vos nouvelles et je fais toujours de mon mieux pour répondre à chaque commentaire. Et bien sûr, si vous faites cette recette, n'oubliez pas de me taguer sur Instagram ! Parcourir les photos des recettes que vous avez tous faites est ma préférée!


Poulet Piccata Maigre Au Citron

Poulet piccata au citron facile, délicieux et SKINNY sans gluten. Dans cette version allégée de la recette classique de poulet Piccata, nous abandonnons les pâtes pour un accompagnement de légumes frais !

C'était un coup de foudre!

Il y a quelques années, lors d'une visite chez mon Bertucci & rsquos local, j'ai décidé d'essayer le plat de poulet affiché sur une photo plus qu'appétissante qui prenait la moitié de la page du menu. J'ai d'abord été attiré par la composition de mauvaise humeur, puis les ingrédients. Il y avait des tranches de citron, un bouillon jaunâtre clair, une poignée d'herbes et beaucoup de câpres. Il s'appelait &lsquoChicken Piccata&rsquo ce qui ne décrit pas grand-chose mais le visuel était convaincant. L'eau à la bouche même !

Oh, et c'était servi sur des pâtes. Les pâtes scellent toujours l'affaire!

Je l'ai tellement aimé, ce poulet piccata était mon seul et unique choix pour les années suivantes.

Mais ensuite, cette chose se produit en vieillissant. Vous commencez à penser* aux choses que vous mangez. Vous commencez à connecter les choses que vous mangez et ce que vous ressentez. Ou parfois vous développez carrément une intolérance à certains aliments et devinez quoi ? Vous apportez des modifications 😒

Mais je ne suis pas là pour parler de ces changements, du quoi&rsquos et du pourquoi&rsquos&hellip le jour où je suis à 100% ceci ou cela vous serez les premiers informés, mais pour l'instant je pratique équilibre.

C'est moi qui transforme cette incroyable piccata de poulet en cette SKINNY-licious et en passant, tout aussi incroyable PICCATA AU POULET AU CITRON SANS GLUTEN !

Whoohoo a raison ! Traversez celui-ci du NON liste et dites OUI à la recette de poulet piccata la plus délicieuse, facile, savoureuse et saine. Dans cette version plus légère du classique poulet piccata au citron, nous abandonnons les pâtes pour un accompagnement de légumes frais (de votre choix !).

Quelques notes sur cette recette de poulet piccata au citron :

  • Je ne recommande pas d'ajouter du zeste de citron. Chaque fois que j'ajoutais du zeste de citron ET des tranches de citron, l'amertume était accablante, surtout si vous avez des restes, ce qui, espérons-le, vous le fera.
  • J'ai utilisé cette farine sans gluten, c'est ma farine GF préférée.
  • Faites cuire les haricots verts à la vapeur puis plongez-les dans de l'eau glacée pour arrêter le processus de cuisson et conserver la couleur (ne pas brunir)
  • Cette recette donne un bouillon supplémentaire. N'hésitez pas à en réserver pour verser sur les restes.
  • La recette demande 1/4 tasse de vin blanc. Bien que je recommande fortement d'ajouter du vin à cette recette, c'est facultatif.

Autres recettes de poulet à essayer :

Si vous préparez cette recette de poulet piccata, assurez-vous de laisser un commentaire et/ou de donner une note à cette recette ! J'aime avoir de vos nouvelles et je fais toujours de mon mieux pour répondre à chaque commentaire. Et bien sûr, si vous faites cette recette, n'oubliez pas de me taguer sur Instagram ! Parcourir les photos des recettes que vous avez tous faites est ma préférée!


Poulet Piccata Maigre Au Citron

Poulet piccata au citron facile, délicieux et SKINNY sans gluten. Dans cette version allégée de la recette classique de poulet Piccata, nous abandonnons les pâtes pour un accompagnement de légumes frais !

C'était un coup de foudre!

Il y a quelques années, alors que je visitais mon Bertucci & rsquos local, j'ai décidé d'essayer le plat de poulet affiché sur une photo plus qu'appétissante qui prenait la moitié de la page du menu. J'ai d'abord été attiré par la composition de mauvaise humeur, puis les ingrédients. Il y avait des tranches de citron, un bouillon jaunâtre clair, une poignée d'herbes et beaucoup de câpres. Il s'appelait &lsquoChicken Piccata&rsquo ce qui ne décrit pas grand-chose mais le visuel était convaincant. L'eau à la bouche même !

Oh, et c'était servi sur des pâtes. Les pâtes scellent toujours l'affaire!

Je l'ai tellement aimé, ce poulet piccata était mon seul et unique choix pour les années suivantes.

Mais ensuite, cette chose se produit en vieillissant. Vous commencez à penser* aux choses que vous mangez. Vous commencez à connecter les choses que vous mangez et ce que vous ressentez. Ou parfois vous développez carrément une intolérance à certains aliments et devinez quoi ? Vous apportez des modifications 😒

Mais je ne suis pas là pour parler de ces changements, du quoi&rsquos et du pourquoi&rsquos&hellip le jour où je suis à 100% ceci ou cela vous serez les premiers informés, mais pour l'instant je pratique équilibre.

C'est moi qui transforme ce poulet piccata tellement incroyable en ce SKINNY-licieux et en passant, tout aussi incroyable PICCATA AU POULET AU CITRON SANS GLUTEN !

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Quelques notes sur cette recette de poulet piccata au citron :

  • Je ne recommande pas d'ajouter du zeste de citron. Chaque fois que j'ajoutais du zeste de citron ET des tranches de citron, l'amertume était accablante, surtout si vous avez des restes, ce qui, espérons-le, vous le ferez.
  • J'ai utilisé cette farine sans gluten, c'est ma farine GF préférée.
  • Faites cuire les haricots verts à la vapeur, puis plongez-les dans de l'eau glacée pour arrêter le processus de cuisson et conserver la couleur (ne pas brunir)
  • Cette recette donne un bouillon supplémentaire. N'hésitez pas à en réserver pour verser sur les restes.
  • La recette demande 1/4 tasse de vin blanc. Bien que je recommande fortement d'ajouter du vin à cette recette, c'est facultatif.

Autres recettes de poulet à essayer :

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Poulet Piccata Maigre Au Citron

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Mais je ne suis pas là pour parler de ces changements, du quoi&rsquos et du pourquoi&rsquos&hellip le jour où je suis à 100% ceci ou cela vous serez les premiers informés, mais pour l'instant je pratique équilibre.

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Quelques notes sur cette recette de poulet piccata au citron :

  • Je ne recommande pas d'ajouter du zeste de citron. Chaque fois que j'ajoutais du zeste de citron ET des tranches de citron, l'amertume était accablante, surtout si vous avez des restes, ce qui, espérons-le, vous le fera.
  • J'ai utilisé cette farine sans gluten, c'est ma farine GF préférée.
  • Faites cuire les haricots verts à la vapeur, puis plongez-les dans de l'eau glacée pour arrêter le processus de cuisson et conserver la couleur (ne pas brunir)
  • Cette recette donne un bouillon supplémentaire. N'hésitez pas à en réserver pour verser sur les restes.
  • La recette demande 1/4 tasse de vin blanc. Bien que je recommande fortement d'ajouter du vin à cette recette, c'est facultatif.

Autres recettes de poulet à essayer :

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Poulet Piccata Maigre Au Citron

Poulet piccata au citron facile, délicieux et SKINNY sans gluten. Dans cette version allégée de la recette classique de poulet Piccata, nous abandonnons les pâtes pour un accompagnement de légumes frais !

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Mais je ne suis pas là pour parler de ces changements, du quoi&rsquos et du pourquoi&rsquos&hellip le jour où je suis à 100% ceci ou cela vous serez les premiers informés, mais pour l'instant je pratique équilibre.

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Quelques notes sur cette recette de poulet piccata au citron :

  • Je ne recommande pas d'ajouter du zeste de citron. Chaque fois que j'ajoutais du zeste de citron ET des tranches de citron, l'amertume était accablante, surtout si vous avez des restes, ce qui, espérons-le, vous le ferez.
  • J'ai utilisé cette farine sans gluten, c'est ma farine GF préférée.
  • Faites cuire les haricots verts à la vapeur, puis plongez-les dans de l'eau glacée pour arrêter le processus de cuisson et conserver la couleur (ne pas brunir)
  • Cette recette donne un bouillon supplémentaire. N'hésitez pas à en réserver pour verser sur les restes.
  • La recette demande 1/4 tasse de vin blanc. Bien que je recommande fortement d'ajouter du vin à cette recette, c'est facultatif.

Autres recettes de poulet à essayer :

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Poulet Piccata Maigre Au Citron

Poulet piccata au citron facile, délicieux et SKINNY sans gluten. Dans cette version allégée de la recette classique de poulet Piccata, nous abandonnons les pâtes pour un accompagnement de légumes frais !

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Il y a quelques années, lors d'une visite chez mon Bertucci & rsquos local, j'ai décidé d'essayer le plat de poulet affiché sur une photo plus qu'appétissante qui prenait la moitié de la page du menu. J'ai d'abord été attiré par la composition de mauvaise humeur, puis les ingrédients. Il y avait des tranches de citron, un bouillon jaunâtre clair, une poignée d'herbes et beaucoup de câpres. Il s'appelait &lsquoChicken Piccata&rsquo ce qui ne décrit pas grand-chose mais le visuel était convaincant. L'eau à la bouche même !

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Whoohoo a raison ! Traversez celui-ci du NON liste et dites OUI à la recette de poulet piccata la plus délicieuse, facile, savoureuse et saine. Dans cette version plus légère du classique poulet piccata au citron, nous abandonnons les pâtes pour un accompagnement de légumes frais (de votre choix !).

Quelques notes sur cette recette de poulet piccata au citron :

  • Je ne recommande pas d'ajouter du zeste de citron. Chaque fois que j'ajoutais du zeste de citron ET des tranches de citron, l'amertume était accablante, surtout si vous avez des restes, ce qui, espérons-le, vous le fera.
  • J'ai utilisé cette farine sans gluten, c'est ma farine GF préférée.
  • Faites cuire les haricots verts à la vapeur, puis plongez-les dans de l'eau glacée pour arrêter le processus de cuisson et conserver la couleur (ne pas brunir)
  • Cette recette donne un bouillon supplémentaire. N'hésitez pas à en réserver pour verser sur les restes.
  • La recette demande 1/4 tasse de vin blanc. Bien que je recommande fortement d'ajouter du vin à cette recette, c'est facultatif.

Autres recettes de poulet à essayer :

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Poulet Piccata Maigre Au Citron

Poulet piccata au citron facile, délicieux et SKINNY sans gluten. Dans cette version allégée de la recette classique de poulet Piccata, nous abandonnons les pâtes pour un accompagnement de légumes frais !

C'était un coup de foudre!

Il y a quelques années, lors d'une visite chez mon Bertucci & rsquos local, j'ai décidé d'essayer le plat de poulet affiché sur une photo plus qu'appétissante qui prenait la moitié de la page du menu. J'ai d'abord été attiré par la composition de mauvaise humeur, puis les ingrédients. Il y avait des tranches de citron, un bouillon jaunâtre clair, une poignée d'herbes et beaucoup de câpres. Il s'appelait &lsquoChicken Piccata&rsquo ce qui ne décrit pas grand-chose mais le visuel était convaincant. L'eau à la bouche même !

Oh, et c'était servi sur des pâtes. Les pâtes scellent toujours l'affaire!

Je l'ai tellement aimé, ce poulet piccata était mon seul et unique choix pour les années suivantes.

Mais ensuite, cette chose se produit en vieillissant. Vous commencez à penser* aux choses que vous mangez. Vous commencez à connecter les choses que vous mangez et ce que vous ressentez. Ou parfois vous développez carrément une intolérance à certains aliments et devinez quoi ? Vous apportez des modifications 😒

Mais je ne suis pas là pour parler de ces changements, du quoi&rsquos et du pourquoi&rsquos&hellip le jour où je suis à 100% ceci ou cela vous serez les premiers informés, mais pour l'instant je pratique équilibre.

C'est moi qui transforme cette incroyable piccata de poulet en cette SKINNY-licious et en passant, tout aussi incroyable PICCATA AU POULET AU CITRON SANS GLUTEN !

Whoohoo a raison ! Traversez celui-ci du NON liste et dites OUI à la recette de poulet piccata la plus délicieuse, facile, savoureuse et saine. Dans cette version plus légère du classique poulet piccata au citron, nous abandonnons les pâtes pour un accompagnement de légumes frais (de votre choix !).

Quelques notes sur cette recette de poulet piccata au citron :

  • Je ne recommande pas d'ajouter du zeste de citron. Chaque fois que j'ajoutais du zeste de citron ET des tranches de citron, l'amertume était accablante, surtout si vous avez des restes, ce qui, espérons-le, vous le ferez.
  • J'ai utilisé cette farine sans gluten, c'est ma farine GF préférée.
  • Faites cuire les haricots verts à la vapeur, puis plongez-les dans de l'eau glacée pour arrêter le processus de cuisson et conserver la couleur (ne pas brunir)
  • Cette recette donne un bouillon supplémentaire. N'hésitez pas à en réserver pour verser sur les restes.
  • La recette demande 1/4 tasse de vin blanc. Bien que je recommande fortement d'ajouter du vin à cette recette, c'est facultatif.

Autres recettes de poulet à essayer :

Si vous préparez cette recette de poulet piccata, assurez-vous de laisser un commentaire et/ou de donner une note à cette recette ! J'aime avoir de vos nouvelles et je fais toujours de mon mieux pour répondre à chaque commentaire. Et bien sûr, si vous faites cette recette, n'oubliez pas de me taguer sur Instagram ! Parcourir les photos des recettes que vous avez tous faites est ma préférée!


Poulet Piccata Maigre Au Citron

Poulet piccata au citron facile, délicieux et SKINNY sans gluten. Dans cette version allégée de la recette classique de poulet Piccata, nous abandonnons les pâtes pour un accompagnement de légumes frais !

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Il y a quelques années, lors d'une visite chez mon Bertucci & rsquos local, j'ai décidé d'essayer le plat de poulet affiché sur une photo plus qu'appétissante qui prenait la moitié de la page du menu. J'ai d'abord été attiré par la composition de mauvaise humeur, puis les ingrédients. Il y avait des tranches de citron, un bouillon jaunâtre clair, une poignée d'herbes et beaucoup de câpres. Il s'appelait &lsquoChicken Piccata&rsquo ce qui ne décrit pas grand-chose mais le visuel était convaincant. L'eau à la bouche même !

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Quelques notes sur cette recette de poulet piccata au citron :

  • Je ne recommande pas d'ajouter du zeste de citron. Chaque fois que j'ajoutais du zeste de citron ET des tranches de citron, l'amertume était accablante, surtout si vous avez des restes, ce qui, espérons-le, vous le ferez.
  • J'ai utilisé cette farine sans gluten, c'est ma farine GF préférée.
  • Faites cuire les haricots verts à la vapeur, puis plongez-les dans de l'eau glacée pour arrêter le processus de cuisson et conserver la couleur (ne pas brunir)
  • Cette recette donne un bouillon supplémentaire. N'hésitez pas à en réserver pour verser sur les restes.
  • La recette demande 1/4 tasse de vin blanc. Bien que je recommande fortement d'ajouter du vin à cette recette, c'est facultatif.

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  • Faites cuire les haricots verts à la vapeur, puis plongez-les dans de l'eau glacée pour arrêter le processus de cuisson et conserver la couleur (ne pas brunir)
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Il y a quelques années, lors d'une visite chez mon Bertucci & rsquos local, j'ai décidé d'essayer le plat de poulet affiché sur une photo plus qu'appétissante qui prenait la moitié de la page du menu. J'ai d'abord été attiré par la composition de mauvaise humeur, puis les ingrédients. Il y avait des tranches de citron, un bouillon jaunâtre clair, une poignée d'herbes et beaucoup de câpres. Il s'appelait &lsquoChicken Piccata&rsquo ce qui ne décrit pas grand-chose mais le visuel était convaincant. L'eau à la bouche même !

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Mais je ne suis pas là pour parler de ces changements, du quoi&rsquos et du pourquoi&rsquos&hellip le jour où je suis à 100% ceci ou cela vous serez les premiers informés, mais pour l'instant je pratique équilibre.

C'est moi qui transforme cette incroyable piccata de poulet en cette SKINNY-licious et en passant, tout aussi incroyable PICCATA AU POULET AU CITRON SANS GLUTEN !

Whoohoo a raison ! Traversez celui-ci du NON liste et dites OUI à la recette de poulet piccata la plus délicieuse, facile, savoureuse et saine. Dans cette version plus légère du classique poulet piccata au citron, nous abandonnons les pâtes pour un accompagnement de légumes frais (de votre choix !).

Quelques notes sur cette recette de poulet piccata au citron :

  • Je ne recommande pas d'ajouter du zeste de citron. Chaque fois que j'ajoutais du zeste de citron ET des tranches de citron, l'amertume était accablante, surtout si vous avez des restes, ce qui, espérons-le, vous le fera.
  • J'ai utilisé cette farine sans gluten, c'est ma farine GF préférée.
  • Faites cuire les haricots verts à la vapeur, puis plongez-les dans de l'eau glacée pour arrêter le processus de cuisson et conserver la couleur (ne pas brunir)
  • Cette recette donne un bouillon supplémentaire. N'hésitez pas à en réserver pour verser sur les restes.
  • La recette demande 1/4 tasse de vin blanc. Bien que je recommande fortement d'ajouter du vin à cette recette, c'est facultatif.

Autres recettes de poulet à essayer :

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