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J'ai pris la recette sur le blog d'Amalia, que je remercie car elles sont vraiment délicieuses, même si je ne suis pas fan des foies.

  • 400 g de foie de volaille
  • 1 oignon
  • le jus d'un demi citron
  • quelques tranches de piment (j'avais du beignet, du piquant et ça)
  • 4 pièces. Ail
  • piment (je n'ai pas mis)
  • sel poivre
  • huile de friture

Portions : 3

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Foie libanais :

Eplucher un oignon, le couper en 4 morceaux, le faire revenir dans une poêle et le foie tout autour. Laisser frire à feu doux avec un couvercle. Râpez séparément l'ail sur une petite râpe, puis ajoutez les tranches de piment fort et le jus de citron. Remuez et lorsque les foies sont prêts, assaisonnez-les de sel et de poivre et ajoutez la composition ci-dessus et laissez reposer 5 minutes.

Nous l'avons servi avec de la purée de pommes de terre car nous n'aimons pas trop le riz.


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18 commentaires à & bdquoFoie de poulet à l'oignon & rdquo

Mmmm, quelle bonne idée pour le dîner. Foie délicieux avec polenta.
Une bonne soirée.

bon travail :)
une de mes recettes préférées pour le foie d'oignon :)
je ff bonne nourriture & # 8230.
J'ai une question, et j'ai un canon assez nouveau et j'ai téléchargé le CD hier pour pouvoir utiliser le programme d'image mais & # 8230. petite Ama :) Je t'embrasse

Merci Nana :), si tu aimes le foie j'ai une autre recette (avec du bacon).

Salut Anca :) Le programme s'appelle Arc Soft Photo Studio 5 pour Canon. Vous l'installez puis allez dans File dai Open, vous choisissez les images que vous souhaitez joindre, disons 4. Vous entrez le premier, le redimensionnez (dans le coin droit se trouve la barre d'outils) et réduisez-le d'un quart. Vous saisissez le second, vous donnez Copy puis Easter sur le premier et vous le réduisez à nouveau vers le premier quart. faites de même avec les 2 autres. À la fin, vous enregistrez sous un autre nom, réduisez et vous avez terminé. Je ne sais pas si j'ai été assez explicite j'espère que vous comprenez :).

Je n'ai pas mangé de foie depuis longtemps. J'en ai envie. :)

Amalia, j'adore ce plat. Je note pour le faire bientôt.

Je mangerais plus souvent, mais mon mari n'aime pas beaucoup ça :(.

Merci, écrivez-moi comment vous êtes sorti :).

si vous êtes toujours à la recherche de nouvelles idées, voyez sur mon blog quelques recettes de foie... l'une est avec des oignons et des pommes, une bonté aigre-douce.

Merci beaucoup Ari, je vais certainement l'essayer :).

J'adore les foies. Depuis que j'ai découvert ta recette, je la prépare au moins une fois par semaine. J'ajoute un peu de thym qui donne un très bon goût.

Bonne idée avec le thym Cata :).

bonne amalia
Elle a l'air super ta recette et les foies sont mes préférées, j'ai quelques recettes avec des foies je vais en poster une j'espère qu'elle vous plaira, c'est une recette inventée par moi mais c'est ff savoureux de savoir surtout que j'habite au Maroc maintenant et pas ici Porc se mange plutôt que du poulet, de la dinde et de l'agneau. Enfin, voici la recette : & #8221 je l'appelle foie de curry & #8221 Ingrédients : 300g de foie et 300g de coeurs et poivrons, 1/2 oignon, 4 gousses d'ail, une tomate mûre, le jus d'un demi citron, sel, poivre, curry 1 cuillère à soupe de café, 30 ml d'huile et un peu de persil.
Faites d'abord frire le cœur et les pipettes et quand ils sont presque prêts ajoutez les foies coupés en 2-3, laissez reposer 2 minutes et ajoutez l'oignon émincé le plus épais, l'ail coupé en tranches fines, ajoutez les épices et la tomate finement hachée et un verre d'eau avec un cube de knorr, couvrir et laisser bouillir à feu doux jusqu'à ce qu'il reste car une sauce à l'oignon épaisse apparaîtra presque dissoute. Une fois retiré du feu, ajoutez les légumes et servez chaud avec du riz blanc.
La sauce est délicieuse et sent bon le curry)

Marina va certainement essayer la recette, d'autant plus que les foies sont mes préférés. Je suis vraiment curieux de savoir comment ils sortent en combinaison avec du curry.

une fois l'oignon ramolli (après environ 10 minutes de maintien sur le feu), vous pouvez ajouter une boîte de champignons tranchés. du vin, ils acquerront un goût sensationnel. et si vous ajoutez quelques gousses d'ail ou 1/2 cuillère à café d'ail granulé 10 minutes avant d'ajouter le vin, & #8230 & #8230 vous voulez avoir le plus de doigts possible :)


Foie libanais

La photo n'est pas très réussie car je me disputais avec mon mari quand je l'ai fait : ((mais je t'assure qu'elles sont très bonnes. Pas trop épicées, ailées et avec un parfum de citron. Ça vaut le coup d'essayer.

  • 400g de foie de volaille
  • 1 oignon
  • jus d'un citron
  • quelques tranches de piment fort
  • 4-5 gousses d'ail
  • 1/2 cuillère à café de piment de la Jamaïque (je n'ai pas dit que je n'aimais pas cette épice)
  • sel poivre
  • huile de friture

Nous nettoyons l'oignon, le coupons en quartiers, le mettons à frire dans la poêle et tout autour des foies. Laissez frire à feu doux avec un couvercle. Écraser séparément l'ail puis ajouter les tranches de piment fort et le jus de citron. Remuez et lorsque les foies sont prêts, assaisonnez-les de sel et de poivre et ajoutez la composition ci-dessus et laissez reposer 5 minutes. Servir avec du riz.

La recette est tirée de Diamond avec remerciements et bisous :).

Pour des recommandations de recettes quotidiennes, vous pouvez également me retrouver sur la page Facebook, sur Youtube, sur Pinterest et sur Instagram. Je vous invite à aimer, vous abonner et suivre. Aussi, le groupe Cuisinons avec Amalia vous attend pour des échanges de recettes et d'expériences en cuisine.


Vidéo: Nettoyez le foie naturellement - 6 Aliments qui nettoient naturellement le foie - Sante Naturelle


Commentaires:

  1. Ferran

    Ta phrase est juste géniale

  2. Kendryek

    Je pense que vous autorisera l'erreur. Je propose d'en discuter. Écrivez-moi dans PM.

  3. Zulkishakar

    Bravo, l'excellente réponse.

  4. Zololabar

    À mon avis, vous vous trompez. Je suis sûr. Discutons-en.

  5. Kanelingres

    Vite)))) j'y ai pensé

  6. Saelac

    J'aimerais savoir, merci pour l'info.

  7. Kahil

    Quel message sympathique



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