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  • 150g de riz
  • 750 ml de lait
  • 60g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 1 cuillère à café de cannelle

Portions : 2

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Riz au lait :

Porter le lait à ébullition. Quand ça bout, ajoutez le riz et remuez continuellement pour qu'il ne colle pas. Peu avant de retirer la casserole du feu, ajoutez le sucre et le sel. Une fois le riz cuit, servez-le dans des bols de cannelle ou de fruits. Bon appétit!


1. Dans une casserole, ajoutez l'eau, le bâton de cannelle et le sel. Porter l'eau à ébullition et ajouter le riz lavé en laissant le feu doux. Faire bouillir pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.

2. Ensuite, dans une autre casserole de taille moyenne, ajoutez le riz bouilli et le bâton de cannelle, 450 ml de la quantité de lait et de sucre. Cuire le mélange pendant 30-35 minutes, quand il devrait avoir la consistance d'une crème dure, pas du tout aqueuse.

3. Lorsque le riz au lait a épaissi, ajoutez la quantité restante de lait, l'œuf battu et les raisins secs, en remuant encore 2 minutes. Au bout de 2 minutes, retirez le bâton de cannelle et retirez la casserole du feu. Ajouter le beurre, la vanille et continuer à remuer.

4. Décorez avec de la cannelle et de la muscade.

Conseil utile

✽ Si vous n'aimez pas les raisins secs, vous pouvez essayer de les remplacer par des cerises au marasquin, des dattes ou des figues. Bien sûr, le riz au lait peut être servi simplement.


Recette de riz au lait moelleux. Méthode de préparation

Maintenant que nous avons déterminé les ingrédients dont nous avons besoin, voici les étapes pour préparer la recette du riz au lait. Pour commencer, faites bouillir le riz dans l'eau pendant 10-12 minutes. Ensuite, faites chauffer le lait dans une petite casserole, sur laquelle le riz est placé, après qu'il se soit un peu réchauffé. N'oubliez pas de mélanger la composition.

Ensuite, placez les amandes dans un bol, qui ont déjà été moulues. Ajouter le chocolat râpé, la noix de coco râpée, les graines de chia, le goji et les canneberges. Ensuite, une fois que le riz a suffisamment bouilli et que le lait s'est parfaitement intégré, ils sont placés dans le bol où se trouvent le reste des ingrédients. Remuez assez doucement pour combiner les uns avec les autres.

C'est à peu près ça. Comme astuce utile, voici ce que vous pouvez faire ensuite : une fois le riz au lait refroidi, vous pouvez ajouter des bananes et des mandarines pour lui donner plus de saveur. Si vous n'êtes pas fan des agrumes ou des bananes, vous pouvez essayer de mettre des baies. Prudent! Il est important que lorsque vous souhaitez ajouter des fruits coupés sur votre portion, n'en mettez que quelques tranches, que vous savez pouvoir manger. Bon appétit!


1. Dans une casserole, ajoutez l'eau, le bâton de cannelle et le sel. Porter l'eau à ébullition et ajouter le riz lavé en laissant le feu doux. Faire bouillir pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.

2. Ensuite, dans une autre casserole de taille moyenne, ajoutez le riz bouilli et le bâton de cannelle, 450 ml de la quantité de lait et de sucre. Cuire le mélange pendant 30-35 minutes, quand il devrait avoir la consistance d'une crème dure, pas du tout aqueuse.

3. Lorsque le riz au lait a épaissi, ajoutez la quantité restante de lait, l'œuf battu et les raisins secs, en remuant encore 2 minutes. Au bout de 2 minutes, retirez le bâton de cannelle et retirez la casserole du feu. Ajouter le beurre, la vanille et continuer à remuer.

4. Décorez avec de la cannelle et de la muscade.

Conseil utile

✽ Si vous n'aimez pas les raisins secs, vous pouvez essayer de les remplacer par des cerises au marasquin, des dattes ou des figues. Bien sûr, le riz au lait peut être servi simplement.


C'est très facile à préparer, ça dure 20 minutes, mais il faut le remuer constamment pour qu'il ne colle pas.

Si vous en avez, utilisez un pot antiadhésif. Chauffer le lait à feu moyen. Rincer le riz dans une passoire à l'eau froide. Vous pouvez utiliser n'importe quel riz, seul le temps de cuisson varie. Mettez-le dans le lait et mélangez. Couper la gousse de vanille dans le sens de la longueur et ajouter tout le contenu avec la lame du couteau. Mettez-le dans la casserole, avec la gousse et une cuillère à soupe de sucre. Remuer toutes les deux à trois minutes jusqu'à ce que le riz soit bien cuit. Mettez le riz dans des bols couverts pour qu'il ne se dessèche pas.


Lait avec du riz

Lait avec du riz

Ingrédient:

  1. 500 ml d'eau
  2. 250 g de riz
  3. 500 ml de lait
  4. 170g de sucre
  5. 2 cuillères à soupe de beurre
  6. 1 cuillère à café de cannelle
  7. 1/2 cuillère à café de muscade

Préparation : Riz au lait

Porter l'eau à ébullition dans une poêle antiadhésive. Ajouter le riz, remuer et couvrir la casserole. Baissez le feu de moyen à doux et laissez-le pour que le riz absorbe l'eau.
Ajouter le lait, mélanger un peu et laisser sur le feu jusqu'à ce qu'il soit absorbé par le riz.
Avant de servir, ajoutez le sucre, le beurre, la cannelle et la muscade.
Vous pouvez également saupoudrer de cannelle supplémentaire, pour l'apparence, quelques cuillères à café de confiture ou même des fruits frais.


Vidéo: Kausi 1; Jakso 10: Riisi-, peruna- ja ohrapiirakoita - Tapahtuu mummolassa!


Commentaires:

  1. Mylo

    Oui, semble séduisant

  2. Sisyphus

    C'est évident à mon avis. Essayez de rechercher Google.com pour la réponse à votre question

  3. Cha'akmongwi

    Il y a d'autres manques

  4. Ricardo

    Je ne sais pas ça ici et dis que nous pouvons

  5. Williams

    Auteur, dans quelle ville habites-tu, si ce n'est un secret ?

  6. Thibaud

    Messages corrects

  7. Maryann

    Ha, cool!



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